斗茶赛访茶王| 黑茶类金奖得主田洪玉:延长产业链条 夏秋茶的“用武之地”
2020-11-16 09:43 来源:多彩贵州网
2020年贵州省秋季斗茶赛黑茶金奖得主田洪玉
多彩贵州网·众望新闻讯(斗茶赛报道组)两年前,贵州提出“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”,目标直指农业产业结构调整。作为贵州不断延伸茶产业链条的一个投影,11月13日,2020年贵州省秋季斗茶赛颁出黑茶类金奖“茶王”。
贵州芊指岭生态茶业有限公司负责人田洪玉,成为站上斗茶赛领奖台的黑茶类金奖“茶王”。赛后第一时间,多彩贵州网记者对她进行了采访。

贵州芊指岭生态茶业有限公司获得黑茶类金奖“茶王”
“获奖感言”没有高谈阔论,田洪玉分享了她对贵州发展黑茶的“点点看法”。“大家都说黑茶属于‘边茶’,不算主流。但它把制茶的时间线拉长了,不仅春天,夏秋采摘的茶叶,也有了‘用武之地’。”比起获奖荣誉,田洪玉更“得意”于黑茶生产对农户增收的带动作用。
相对绿茶红茶的“业界地位”,贵州黑茶仍处于起步发展期。做黑茶,贵州有什么优势又存在哪些不足呢?“贵州生态环境好,全面严格禁用草甘膦等除草剂,这样的黑茶,喝着放心。“田洪玉把优势定义在干净二字,同时她也谈到了不足“我们对夏秋茶的开发利用,还可以更丰富,除了不断提升黑茶产品的品质,黑茶的衍生品也还可以不断推陈出新。”
错位发展,特色取胜。田洪玉的黑茶“梦想”,越发具体。
编辑:杨雪
编审:张玥
签审:袁小娟
作者: 编辑:杨雪
