图说黔茶|夏日石阡，那茶那人那干净

　　多彩贵州网讯(本网记者刘肇锦孟祥帅)石阡，一座茶和温泉交融的县城。近年来，石阡苔茶作为当地主导产业不断发展壮大。7月底，多彩贵州网记者来到石阡，以镜头记录石阡茶产业的发展硕果。

　　图为“苔茶发源地”石阡县五德镇新华村，村子周边也种满了石阡苔茶。石阡苔茶在唐代陆羽《茶经》已有记载,而宋代即为贡品。当年,装满茶叶的船只顺着石阡河通航乌江,巴蜀江南,均可品到石阡茶,而居民则把山外的盐巴等物资换进来。

　　图为石阡苔茶制作技艺省级传承人王飞向记者介绍石阡苔茶树种特征。石阡苔茶是写入中国茶叶教科书的两个贵州良种之一，典型特征是苔粗、芽壮、节间长，芽叶绿色，茸毛中等，夏季紫芽较多。

　　

　　图为石阡县新华村古茶树。石阡尚存31499株古茶树，挂牌保护的有38株。

　　

　　图为石阡县五德镇大鸡公村农户们在茶园中为套种的辣椒进行锄草工作。石阡县着力构建以茶叶+果蔬药、生态养殖、苗木苗圃等以短养长、长短结合的“1+3”农业产业发展体系。无论是对待茶叶还是蔬菜，当地农户始终坚持“宁药草，不要草甘膦”的准则，坚持人工除草，在茶园中通过除草，每人每天可获得工资80元。

　　图为石阡聚凤高原茶场，周边种植的为中药材。石阡县60%的人收入与茶产业有着直接关联。截至目前，石阡县现有茶园40余万亩，投产茶园30.44万亩，产值高达22.82亿元，受益群众达30万人。

　　图片：刘肇锦摄

　　编辑：杨雪

　　编审：袁小娟