贵州茶组植物资源分布、分类及数量

2019-06-28 11:05  来源:

【专题】茶的起源在贵州

  贵州是茶树起源的中心地带之一,是茶树向江北、江南、华南茶区迁徙的过渡地带。立体的生态、多变的气候孕育了丰富的茶组(Sect. Thea)植物资源。其中,古茶树种类及蕴藏量在全国处于第二大省份,在茶组植物分类中具有代表性的几大种如大理茶(Camellia taliensis)、大厂茶(Camellia tachangensis)、厚轴茶(Camellia crassicolumna)、秃房茶(Camellia gymnogyna)和茶(Camellia sinensis)均有分布或在过去资源调查与研究中均有出现。地方特色有性系品种在全国居于第一大省份,如湄潭苔茶(含石阡苔茶)、贵定鸟王种、都匀毛尖种、安顺竹叶茶等,是茶组植物分类研究天然的种质基因库,同时也是研究茶树起源、分类、物种多样性、茶树特异性状基因发掘以及特异、优质、高产、抗逆、抗病虫害茶树新品种培育的重要种质基因来源,具有极大的科学价值和潜在的社会经济价值。

  按地形走势,结合茶树花器官形态及叶片大小,贵州茶组植物资源明显呈三个带状分布。即北部以赤水河和乌江流域为一个带,涉及的市县有赤水、习水、仁怀、金沙、桐梓、正安、道真、务川、沿河等市县,广泛分布着疏齿大厂茶(C. tachangensis var.remotiserrata)和茶(C. sinensis),以及在资源调查中发现有区别于以上两个种且尚无定论的茶组植物;南部以南北盘江流域、都柳江流域为一个带,涉及县市有盘州、兴义、兴仁、晴隆、关岭、镇宁、贞丰、紫云、安龙、册享、望漠、长顺、罗甸、惠水、都匀、平塘、独山、三都、榕江、从江、黎平等县市,这一带茶组植物分类较为复杂,且在业内争论较大,有常说的四球茶(C. tetracocca),但该种后被归入大厂茶(C. tachangensis),有过渡类型的秃房茶(C. gymnogyna)、突肋茶(C. costata)、榕江茶(C. yungkiangensis),有生产广泛利用的茶(C. sinensis),及最近中科院等相关单位鉴定的白毛茶(C. sinensis var. pubilimba);中部包括水城、六枝、纳雍、大方、织金、黔西、普定、西秀、平坝、贵阳市各区县、贵定、龙里、铜仁及黔东南大部分市县,分布着广泛种植的茶(C. sinensis)。

  出现这样的分布是由于第三纪开始的地质演变,是喜玛拉雅山的造山运动和西南台地的横断山脉上升,从而使第四纪后处在云贵高原的主体部分的茶树起源中心。由于地势升高以及第四纪冰川和洪积的出现,形成了断裂的山间谷地。云贵高原东斜坡面上的贵州随地势的变化台地出现了西高东低,南北坠谷地势多变的立体气候,使本属同一气候区的地方出现了垂直气候带,即热带、亚热带和温带,茶树亦被迫出现同源分居,中部因地层台高,气温下降,多数不耐寒的茶树植物被自然淘汰,仅保留了部分耐寒性较强的茶组植物,南北坠谷地带因气温较高而保存了茶树丰富的多样性。

  从各地分布的古茶树蕴藏量来看,全省88个县市区均分布或种植有茶树。其中42个县市区有古茶树分布,通过各县上报数据统计目前全省古茶树蕴藏量120余万株。蕴藏量较大的主要集中在黔西南州和遵义市。在目前发现的古茶树群中,古茶树数量较多、相对集中连片的代表性区域有贵阳市花溪区久安乡,遵义市习水县仙源镇、道真县棕坪乡,湄潭县兴隆镇,桐梓县楚米镇;铜仁市沿河县塘坝乡、德江县荆角乡、印江县团龙镇、石阡县五德镇;黔东南州黎平县德化镇、丹寨县、雷山县;黔南州惠水县岗度镇、长顺县广顺镇、贵定县云雾镇、平塘县大塘镇;安顺市普定县化处镇、镇宁县朵卜陇乡;黔西南州兴义市七舍镇,晴隆县碧痕镇和中营镇,普安县雪浦乡,六盘水市六枝特区大用镇、水城县蟠龙镇;毕节市纳雍县水东乡、大方县竹园乡、金沙县清池镇等。据原省农业委员会汇总各县市古茶树基本情况为:

  1、花溪区久安乡。有保护价值的古茶树54000多株,特别保护级别(保守估计2000年以上)古茶树19株;重点保护级别(1000-1500年)古茶树1450株。2011年经中国茶科所专家、省农科院茶科所及有关专家评析“久安古茶树是现在国内已发现的最古老最大的栽培型灌木中小叶种茶树,也是目前最大的灌木型古茶树居群”。2011年以来,贵州贵茶公司对久安古茶树进行保护和开发利用,在古茶树分布最集中的区域完善步道等基础设施,建立古茶树主题公园;在周边流转土地,新建茶园3000余亩,现已基本投产;在茶园核心区域建立茶叶加工厂,已建成清洁化、自动化生产线3条,每天可处理茶青10余吨;开发的古茶树产品,久安千年红和久安千年绿,已在市场上流通,在贵茶公司的带动下,茶产业已成为当地农民增收致富的主要渠道。近期贵安新区发现党武乡、燕楼乡一片有与久安乡相似的古茶树群,初步估计有5万株,目前尚未有企业进入。

  2、习水县仙源镇。境内发现千年以上古茶树有58株,800年以上的有300余株,500年以上的3000余株,200年以上的1万余株,多为乔木型,其中习水仙源镇古茶树最为集中。2014年,由特驱希望集团出资成立习水县仙源红古茶树茶业有限公司,在仙源镇规划1万余亩建设茶叶加工厂、古茶主题公园及古茶休闲度假区,分三期完成,现在茶叶加工厂已经完成,并开发出仙源红茶等古茶树产品。湄潭县琦福苑公司今年也在习水工业园区内建厂从事古树茶的加工。

  3、道真县棕坪乡。古茶树主要集中在棕坪乡,集中连片面积近2000亩,最具代表性的古茶树树干周长2.85米,树高12.8米,树冠9平方米,被当地人成为“茶树王”,2003年以来,道真县分别于浙江大学、西南大学、贵州大学、贵州省茶叶研究所等合作,对古茶树资源进行保护和利用,试制茶样进行检测。2011年道真县出台古茶树保护的政策措施,2014年浙江茶商多次到道真进行古茶树资源考察,有意投资,对道真古茶树资源进行开发和利用。

  4、湄潭县兴隆镇。湄潭县古茶树最集中分布在兴隆镇,数量50余万株,树龄100~300年,属人工栽培型灌木,目前处于为开发状态。

  5、沿河县塘坝乡。有古茶树1万余株,其中树龄100年以上的有4600余棵,多为灌木型,2010年以来,沿河县出台了《塘坝乡千年古茶树保护培优的实施方案》,先后对古茶树进行了挂牌保护,并通过招商引资方式引进茶叶公司,对古茶树资源进行产品开发,在古茶树分布最集中的区域,流转非茶用土地新建示范茶园,将塘坝乡千年古茶做成品牌,沿河县塘坝乡千年古茶公司选送的古茶树茶叶,在2015年贵州春茶斗茶赛中获得古茶树茶王称号。沿河县还从基础设施、居民改造、茶园管护、乡村旅游、宣传等方面入手,将塘坝乡做成茶旅目的地。

  6、石阡县五德镇。古茶树属典型的人工栽培型,集中连片区域近1000亩,大多分布在田埂边上,但这些古茶树未得到良好的保护,多被当地农户进行了大量的砍伐,后从根部重发发芽,石阡县下步将推动茶叶企业,将古茶树分布的土地进行流转,新建茶园,开发古茶树产品,让古茶树产生效益,达到保护和利用古茶树资源的目的。

  7、黎平县德化镇。古茶树在德化镇玉龙山和太平山风景区分布较为集中,约350亩的区域内,为人工栽培型灌木古茶园,部分错落于林中。目前,由黎平县当地的茶叶企业以古茶园为原料制作成野生茶,在市场中流通。下一步,黎平县将对古茶树资源进行全面普查,挖掘古茶文化,开发和丰富古茶树产品,以更好保护和利用古茶树胡资源。

  8、丹寨县排调镇牛角山。丹寨古茶树资源集中分布在排调镇牛角山,分布区域30亩,为人工栽培型茶园,乔木,最大茶树直径40cm,树高6米,树龄越200年。丹寨县已在牛角山新建近3000亩茶园,并已投产。下一步,以牛角山茶叶协会和当地茶叶企业为主体,对古茶树资源进行保护和开发利用,完善基础设施,并结合当地的旅游资源,拟将其做成茶叶观光旅游目的地。

  9、雷山县丹江镇雷公山。雷山县古茶树在雷公山海拔1000米~1600米的区域内分布相对集中,雷山县茶叶主管部门采集了具有代表性的208株古茶树枝条进行了扦插繁育,分栽移植1418亩,已建设古茶树母本观察园10亩。

  10、惠水县岗度镇。多为乔木型,少量为小乔木型,岗度摆祥生长有树高近12米、基部干围2米的古茶树,村寨后的山林中有1200株左右的连片大茶树。摆金的长岩和马道村生长着1000亩左右的人工栽培型茶园,约树龄100年以上的古茶树有800株。目前,惠水在古茶树分布集中的区域新建约2千亩的茶园,下步将完善古茶园的基础设施,在周围配合种植果树,新建茶叶加工厂,进行古茶树资源的开发和茶旅游开发。

  11、长顺县广顺镇。古茶树约有5000株,树高在2.5米至7米之间,树龄300年到500年居多,多为小乔木中小叶类,属人工栽培型。当地茶叶企业以利用古茶树种子进行直播,建成近1000亩的生态茶园,对古茶树资源进行利用。

  12、贵定县云雾镇。具有代表性的古茶树位于云雾镇鸟王村,树高12.5米,树干直径80厘米,今年来,贵定出台古茶树保护措施,并依托云雾镇当地的茶叶公司对古茶树进行挂牌保护和开发利用,目前已用古茶树的枝条进行初步的扦插繁育。

  13、平塘县大塘镇。古茶树属人工栽培型,有近2000株,集中在树林和房前屋后,当地村民采摘其茶青交加工成绿茶,目前还没有茶叶企业对古茶树资源进行商品化的开发和利用。

  14、普定县化处镇。古茶树树龄百年以上的有2000多株,其中最具代表性的古茶树位于张家村,2008年中茶所专家现场勘测,高3.2米,直径0.87米,占地50余平方米,占地50余平方米,是目前发现最粗、最大、最老的灌木型古茶树。化处镇的古茶树资源由政府茶产业部门管理,2006年以来,化处镇政府与当地的朵贝重华茶叶公司签订协议,将古茶树开发交由朵贝重华公司;2010年后,古茶树开发的公司增加至3家,对古茶树资源进行保护和开发利用,在古茶树集中连片的区域新建茶园和茶叶加工厂,塑造朵贝贡茶品牌。

  15、镇宁县朵卜陇乡。镇宁县古茶树资源分布集中在江龙镇、朵卜陇乡和革利乡,全县古茶树5500余株,其中,最集中连片的区域在朵卜陇乡白沙村,数量3200余株,多为野生乔木型,当地茶叶主管部门组织茶叶企业对古茶树资源进行挂牌保护和开发利用,保护主体多为茶叶企业、合作社,少量古茶树的保护主体为农户,对古茶树进行肥培、剪枝和采摘管理等,开发的古茶树产品主要有江龙小团叶和黄龙茶,古茶文化和茶旅游开发方面较为欠缺。

  16、兴义市七舍镇。树龄200年以上的古茶树230多株,目前由兴义市绿茗茶业公司和玉祥农民专业合作社对古茶树进行开发利用。

  17、普安雪浦乡。相对集中连片的古茶园2400多株,由当地的茶叶公司和政府签订保护及开发协议,对古茶树进行培土、施肥、修剪等管护,并开发古茶树产品,目前已开发四球茶产品。主要由普安县宏鑫公司在进行相应的产品生产。

  18、晴隆碧痕镇和中营镇。树龄100年以上的近600株,当地的茶叶公司对在古茶树分别集中区域,新建茶园和加工厂,对古茶树资源进行开发利用。2015年晴隆选送的古茶树产品在遵义茶博会茶叶评比中获得“贵州省最具推荐价值的古树茶”称号。

  19、水城县蟠龙镇。古茶树相对集中面积500亩,多为灌木和小乔木型,2010年以来,蟠龙镇对古茶树进行挂牌保护,并由水城县青龙春茶叶公司进行开发和利用,目前发开发岁月金和水城红等古树茶产品。

  20、六枝大用镇。出台《六枝特区古茶树资源保护措施》明确,未经特区人民政府批准,禁止采集、加工、销售古茶树标本及产品;禁止砍伐、修剪、移栽古茶树;禁止对古茶树施用化肥、农药等外来物质;禁止在古茶树林地内进行狩猎、放牧、砍伐、挖掘等行为;禁止在古茶树周围新建房屋、修坟、立碑、砌坎、筑坝、取土、采矿、用火;禁止在古茶树周围排放和倾倒废水、废气、废渣,建对大气、水流、土壤造成污染的工厂。

  21、纳雍县水东乡。集中连片有1000多株,为乔木型中小叶种。纳雍县出台了《纳雍县水东乡古茶树资源保护条例》,主要从病虫害、水肥、生长环境等方面实施保护,加强日常管护,并安排专人负责,明确在古茶树保护范围内禁止以下行为:对古茶树折枝、挖根、剔剥树皮;盗伐树木、毁林开垦;搭棚、建房、挖沙、取土;砍树取蜂、采摘果实、采集药材;丢弃废物、倾倒垃圾;施用化肥和农药;毁坏古茶树保护标志和保护设施;猎捕野生动物等。如果触犯,将会受到罚款等处罚。与中国农业科学院茶叶研究所等单位签订古茶树保护和开发利用协议,对古茶树进行保护和产品开发。纳雍本地的茶叶公司在古茶树最集中的区域新建茶园和茶叶加工厂,生产古茶树产品。

  22、金沙县清池镇。古茶树在相对集中连片面积约1500亩,为乔木型,2005年贵州省茶叶研究所对清池的古茶树做了大量的调研,金沙县出台了保护措施和贡茶产业奖励政策,依托贡茶园区建设项目对古茶树进行保护和开发利用,并对于古茶树相关的文物进行修缮,古茶树产品在金沙茶产品中的比重正逐步增加。

  23、大方县竹园乡海马宫。数量近5000株,主要分布在村中耕地周围和村子的房前屋后,是典型的人工栽培型古茶园,多为农民所有。海马宫中茶文化氛围较为浓厚,古茶树得到较好的保存,但目前尚未对古茶树资源进行产品开发和利用,当地拟将从基础设施建设,居民环境改造、贡茶文化宣传等多方面,将海马宫打造成具有更加浓厚氛围的茶旅目的地。

作者: 编辑:杨雪