“茶香高山云雾质,水甜幽泉霜雪魂”——这是“尚茶”门匾上的一幅门联,出自贵州省书法名家戴明贤之手,也寓意着此茶馆不同寻常的文化品位。
“尚茶”临南明河,背靠汤豪斯别墅群。在西式别墅群中凸显出来的这样一座中式茶馆,自然令人多看几眼。
倘若走进茶馆,眼球不会失望。
过玄关、入门厅,一张大型根雕茶台背后,出自省内名家黄天虎之手的大型国画让人停留。“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同”。杜牧名句映照的是画中正在对饮的茶客,还有煮茶的童子。
喧嚣与嘈杂,已被隔离在门外,这里只有高山流水的古琴声,古朴的明清桌椅,细致精美的各色茶具,还有,等着涤去一身俗尘的你。
门厅只是序曲。穿过长长的走廊,去往某个独立的茶室。你的脚步正在放缓,眼睛却片刻不闲。不错,还没开始品茗,你的心已经沉醉——走廊的壁上,悬挂着山水画,也有名人的留痕。这是所谓的低调奢华。
身着中式对襟服的茶艺师微笑着将你引入独立的茶房。你嗅到了墨香,看见了精美的字画,还有奇石,以及幽兰。
古色古香的黑檀木座椅,充当你的坐骑,你将来一次心茶之旅。
沉香燃起来了,欲打金刚结。茶香也入了你的鼻,静静地等待味蕾的参与。娴静的茶艺师将身心都放在那一壶茶里。你看得入了神,也忘了自己。
毛尖、翠芽、铁观音、乌龙茶、普洱、古树红茶……一道道香气各异的茶汤,从甘洌的水中脱胎而出,直击你的眼耳鼻舌身意。你后知后觉,明了“尚茶”何为“尚茶”。
说一个馆主的故事。
每年清明前后,便是春茶的采摘旺季。“尚茶”馆主陈晓钢先生毫无例外均亲赴茶山,挑选出最好的毛尖和翠芽。每年亦是如此。有时只因他在某处喝到一款好茶,便立即飞往产茶之地,带回“尚茶”与茶客品茶。
好一个“尚”字,让你明了茶人的心!
茶过四五泡味渐淡,你对茶馆有了更多的好奇。四处转悠,还有更多惊喜等着你。比如值得把味的精品紫砂壶,雕刻精细的
民国年代洗手台、清代纳物柜……若有雅兴,尽可提笔泼墨,挥洒旧日时光。
这儿适合恋人,更适合知己,共同消磨值得消磨的时光。时间,会让深的东西越来越深,让浅的东西越来越浅。
唯独茶,用心了,即便遥远也会感知那份灵犀之美!
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