纳雍县是民革中央定点扶贫联系县，今年是民革党员任继成教授在纳雍公益扶贫的第五个年头，他见证了纳雍茶的发展轨迹。

　　贵州省绿茶品牌发展促进会专家组组长莫荣桂是贵州省内资深的茶叶专家，对茶叶研究颇有自己的看法，本报记者就纳雍茶产业转型升级相关问题专访两位专家，相关内容整理如下，以飨读者。

　　记者：您认为纳雍茶叶的发展优势和特色在哪里？

　　任继成：发展和振兴纳雍茶产业，从一开始我就不只是站在纳雍的角度去考虑，迄今为止所有的工作都是站在贵州(黔茶)发展的角度，站在国家层面去考虑，并一步一个脚印非常艰难的开展工作。贵州云贵高原是古茶树的原生地，而纳雍茶产业的现状，落后于湄潭、凤冈……。纳雍茶叶的发展优势和特色，就是它的“高山、生态、有机”，纳雍的茶园普遍海拔在1600米——— 2300米，是全国目前海拔最高的茶园。而我们经过一年多的努力，2014年新认证1万多亩，目前有机茶园认证达到2万8千亩。其中6900亩经过美国和欧盟标准严格的有机认证，这走在了贵州省的前面。

　　记者：纳雍茶经过这些年的发展变化，现在处于一个转型期，您认为要怎样才能做好转型，让纳雍茶叶得到更好更快地发展？

　　任继成：斯里兰卡、印度都是产红茶的国家，就说一个小小的台湾茶叶也非常有特点、特色，这些都非常值得我们去学习，我总结了贵州省内茶产业的发展现状，也认真分析了安徽、浙江、福建等产茶大省茶产业的发展轨迹等，纳雍茶叶要想得到更好更快的发展，就不能只局限于贵州范围内，要多学习其他地区好的经验和做法。

　　因此我在2013年8——— 12月经过大量的调研、考察，撰写了《纳雍茶产业品牌建设与市场营销策划方案》。其实，这既是纳雍茶产业的“导航图”，同时也是纳雍茶产业科学发展的“战略规划方案”，现在纳雍茶产业所做的每项工作，都是按照《策划方案》逐步去做。纳雍茶产业要想得到健康、可持续发展，我只是做好总策划、总指导、总顾问、总参谋，当好绿叶，把输血变为真正的造血，把让他们干变成他们要干，而实施的主体是纳雍的广大茶企业、茶农，只有他们提高素质、达成共识、形成合力、扩大视野，纳雍茶产业才能迎来更好的发展。我现在能做的，就是培养一批人才，留下制度、标准、体系，让纳雍茶产业逐步理清思路，加快发展脚步。

　　莫荣桂：我认为纳雍茶经过这几年的发展，名气出来了，同时品质也得到了较大提升。它与省内其他茶区的最大区别就是高山、有机，要尽快发展我认为还需注意以下几个方面：

　　茶产品实现出口：龙头企业要发挥利用纳雍高山有机生态资源，定位加工规模化产品出口，用国际标准促进茶产业发展。

　　以科技为先导：茶园大面积发展之后，要用传统技术结合现代科技延长及完善产业链。

　　开发茶文化旅游：茶是世界上最受欢迎的饮料之一，随着饮茶之风的兴起，茶文化旅游开始成为人们喜爱的一种新的旅游方式。纳雍是“中国高山生态有机茶之乡”，高速路全程通车后，便为开发茶文化旅游提供了有利条件。茶文化旅游可以促进茶叶消费，扩大产品的知名度，使收入多样化，促进茶相关产业的发展。

　　构建茶叶技术推广体系：构建茶叶技术推广体系，全面提高全县茶叶种植、茶园管理、茶叶加工、贮运及包装、茶文化等水平。科技推广体系是科学技术转化为现实生产力的主导力量。实现茶业可持续发展，很大程度上取决于科技的创新，不经过茶业科技推广茶业，科技的创新就无法转化为现实生产力。

　　开展“名茶评比”活动：名茶评比是我国茶行业的一项重要活动，每年，在我国各地，都开展不同规模的名茶评比，受到很多茶企业及消费者的关注。名茶评比的由来、概念及评比过程等，均要策划好，让名茶评比更好地促进纳雍茶产业的发展。

　　以茶文化促进茶叶品牌：品牌创建的实践得知，茶文化在茶产业品牌开发、品牌推广以及品牌经营过程中有必要性和有效性，宣传茶文化是发展茶产业品牌经济的重要途径。

　　建立稳定的销售渠道及市场：实现茶业产业化促使茶业经济发展振兴。须建立稳定的茶叶销售渠道及市场，但近几年随着市场经济的发展，市场情况的变化，茶叶经营形式变得更加多样化、复杂化。因此，产地市场、销区市场;网络销售、实体销售等要一起抓。

　　建立质量可追溯体系：随着消费者的健康意识、食品安全意识越来越强烈，产品提供者只有更加注重质量安全问题，才能在日益激烈的市场竞争中取胜。近年来，国家制定了更高标准的农残标准，对茶叶质量要求更严。要使茶业企业在世界市场上提高份额，就必须建立茶叶质量可追溯。