树雄心、立壮志，敢作行业转型领航者

　　一个产业发展水平如何，关键要看这个产业有没有一支肯干事、有担当、懂技术的干部队伍，有没有一批规模大、实力强、品牌响的龙头企业。从目前来看，湄潭县茶业干部队伍在硬件设备、技术力量、专业水平等方面还有差距，茶企业总体规模还比较小，研发能力还比较弱。党政和企业都必须发扬“钉子”精神，脚踏实地、艰苦奋斗，把茶产业抓实抓好。

　　第一，树立做百年品牌的雄心。俗话说，只有立志做大事，才有可能创大业。茶作为风靡世界的饮料之一，饮茶奢好遍及全球。据联合国粮农组织分析预测，茶叶将是21世纪最有发展前途的产业之一，被有关专家称之为永不衰败的朝阳产业。当前，联想、维维集团、茅台集团以及众多房地产商界大亨凭着灵敏的商业嗅觉纷纷涉足茶产业。因此，我们正在培育的茶产业，是一项充满希望、充满价值的健康产业。要树立信心，立定志向、下定决心，花大气力、下苦功夫。只要我们坚持不懈、百折不挠，湄潭一定会迅速成长为百亿级茶业强县，也一定能发展出一批百年品牌和百年企业。广大企业家要思长远、谋长远，消除浮躁，保持耐性，团结一心，相互学习，取长补短，拧成一股绳，在团结中有序竞争，实现互利共赢。

　　第二，坚守做茶做人的良心。干任何事业，都必须要有长远的眼光，才会有长远的利益，食品行业尤为如此。特别是随着近些年国内外食品安全问题的频频发生，吃得安全、喝得健康，已经成为人们的共同需求。如果某一个企业为眼前的利益而生产不合格产品，都有可能导致湄潭整个茶产业的失败。2014年，我国茶叶出口因农残超标，被欧盟通报了30次、日本通报了2次。所以，全县每一个茶农、每一个茶叶专业合作社、每一个茶叶企业，都要坚持高起点、高标准,把好质量关，自觉担负起对湄潭茶叶、贵州茶叶的责任，用心做茶、做良心茶，确保每一包出厂的茶叶都符合安全标准。企业在收购茶青的时候，要合理调节茶叶的价格，拉开优质茶与普通茶的价差，以明确的利益导向提高茶农种植有机茶、生态茶的主动性。要积极推行“公司+基地+农户”、“公司+合作社+农户”等发展模式，扣紧利益链条，提升管理水平。

　　第三，践行“茶为国饮”的真心。“茶为国饮，盛世兴茶”，是当下中国茶文化和茶产业发展的一个真切而实在的重要的背景,也是中国相关学界和业界,以及普通爱茶人的一个共识。品茶就是品文化。作为茶业大县、作为茶企业，就要通过发展茶产业，弘扬茶文化。茶的根本属性是饮品而不是奢侈品,动辄几千元的价格和奢华包装,既扭曲了茶的属性,又违反了市场规律。当前，随着各地茶产业的蓬勃兴起，单纯的“礼品茶”时代已经过去，合理确定价位,壮大茶叶消费群体，这是茶叶取得市场竞争优势的重要手段。近两年,全国高端茶价格降了20%左右,大众茶价格却涨了15%左右,这对茶行业的“奢侈化”倾向是个警醒。从长远来看,我们在做礼品茶、高端茶的同时，要多做市场潜力大的办公用茶、酒店用茶、接待用茶、家庭用茶等,将茶叶做成大众消费品,进入寻常百姓日常生活。我们的品牌定位、产品价格和包装设计都要接近大众,做老百姓喝得起的好茶。

　　第四，强化领导责任和政策导向。茶产业是湄潭最重要的主导产业，党政关心、百姓关切、社会关注，各级领导也对湄潭寄予厚望。全国人大常委会原副委员长、浙江大学原校长路甬祥莅湄视察时指出，湄潭是中国的茶城，湄潭要立足全国，拉长茶产业链条，多渠道为茶农增收。中共中央政治局委员、国家副主席李源潮莅湄视察时强调，要千方百计把湄潭的茶叶品牌推介出去，打造百亿级茶业强县。省委书记赵克志更是明确指出，湄潭要立足全国，锁定目标，追赶跨越，打造全国第一茶县。因此，茶对湄潭来讲，既是历史骄傲、未来希望，更是发展要务、政治责任。一定要更加重视茶产业发展，建立健全茶产业领导体系、工作体系和组织服务体系，真正形成一级抓一级，层层抓落实的工作机制。要切实履职尽责，及时研究解决茶产业发展中的基地建设、加工升级、市场拓展等重大问题。今年起，我们将调整优化对茶叶企业的奖补政策，将扶持重心转移到专属化基地建设、有机茶园认证、涉茶科研与应用、生态茶庄建设等方面，在新的起点上精准发力。