安顺竹叶青

　　“安顺竹叶青曾作为贡茶香飘皇宫，与如今的四川竹叶青是有区别的。”罗锦新说，安顺竹叶青是屯堡文化的代表，其加工工艺、烤制过程与四川竹叶青都不同，遗憾的是，如今这款竹叶青的加工工艺已经失传。

　　赵司贡茶

　　“赵司贡茶能入列贡品，与一名叫周渔璜的人有关。”罗锦新称，周渔璜系贵阳市花溪区黔陶乡骑龙寨人，1701年，时任翰林侍读学士的周渔璜曾将赵司茶献给康熙帝，康熙帝饮后，赞曰：“品尝周公赵司茶，皇宫内外十里香。”从此，赵司茶成为贡品名传天下。

　　罗锦新介绍，赵司贡茶为板栗香型，加工工艺已由过去的全手工改为半机械。其汤色澄碧清亮，滋味绵长、清香优雅，市场价大约为1000元/斤，在当地都是供不应求，来不及流入贵阳市场。

　　贞丰坡柳村娘娘茶

　　“吃茶要吃娘娘茶，倒在杯中亮滑滑”，罗锦新说，贞丰种植茶叶已有500年的历史，曾作为贡茶上贡清廷，远销两广。

　　罗锦新表示，娘娘茶制好的茶形状好像一个个毛笔尖，因此坡柳的娘娘茶又称为“文笔茶”或“状元笔茶”。由于娘娘茶产量低、工艺繁复，其品质还在恢复当中，如今在贵阳市场依然难寻踪迹。

　　北宋《太平寰宇记》的“夷州、播州、思州以茶为土贡”，是对思州茶叶的文字记载，“思州，就是今天的岑巩县。可见思州绿茶就是贡品。”罗锦新说。

　　在罗锦新看来，思州绿茶可谓大众绿茶，市场价不过40-50元一斤。加工工艺已从手工到机械，口感变化并不大，品种也延续当年。思州绿茶为板栗香，汤底特别碧绿，“遗憾的是，思州绿茶产量很低，在贵阳市场上几乎难寻其踪迹。”