3月7日,惊蛰时节,龙塘镇大屯万亩苔茶示范园区开园,茶园里枝枝新芽嫩绿芳香、青翠欲滴,茶农们不分男女老少,相约一起手挎着竹篮,穿梭在茶树间,采摘着春茶,不时飘来的欢声笑语,被阵阵茶香晕染着,都有了几分茶意。“春月里来好春光,阳春三月采茶忙”,在这茶香四溢的环境熏陶下,大屯园区仿若人人带着茶香、人人有着茶意、人人说着茶语。
饶登祥就是被这苔茶迷得团团转的人,一辈子都在和茶叶打交道,不仅工作在茶叶公司,也在思南县卖了13年的茶。2007年是石阡苔茶重新起步的关键之年,他从湄潭县回石阡组织了茶叶公司的老职工,成立了茗茶公司,2012年成立了现在的贵州祥华生态农业发展有限公司,在13年时,他把公司的加工厂地址选在了大屯,因为他坚信,离产地越近,产品品质就越好,公司需要茶区,而茶区也需要公司。
饶登祥在成立公司之初,就深刻的明白,要想公司能长久生存,就必须走品牌之路,保证品质、打出牌子。现在除了“苔尊”这个主打苔茶品牌外,他的公司还开发出了“芊芊美人”、“黔白记忆”等品牌,每个品牌生产不同的茶,相互结合,促使公司的茶叶生产多元化,赢取更多层次的顾客。“苔尊”品牌,主要生产石阡苔茶,也就是绿茶;“黔白记忆”主要生产白茶,订货的人相当多,去年生产了4000斤左右,全部售罄一空;“芊芊美人”是红茶的品牌,生产过程全程采用有氧发酵,口感有了新的变化,冲泡起来浓、鲜、甜,十分受女性客户的欢迎,去年饶登祥还就这项加工工艺申请了创新专利,也已获批。
走进祥华公司位于大屯万亩苔茶示范园区内的加工厂,宽敞明亮的车间、运转不休的生产线,忙着炒茶、晒茶的工人,不少年轻的学徒跟在老工人身旁学习技术和经验,各种情境交织在一起,绣出了一幅关于茶叶的刺绣画。这个加工厂共计投入了300万元左右,厂房占地约有10亩左右,有红、绿茶加工生产线各一条,在去年,加工厂一共加工了各色茶叶3万斤左右,产值约有300万元。如今,春茶开始采摘、加工,即将进入茶青盛产期,饶登祥觉得今年一定会比去年的情况更好。
“订制农业”是近年来走俏的一种农业模式,即客户交付一定资金,商家接受客户的远程监督,将真正原生态、有机的农业送到客户的手中;随着食品安全成为社会关注的焦点,人们越来越注重餐桌上的安全,“订制农业”应运而生。饶登祥的祥华公司也跟随着热潮,干起了“私人定制”,今年,公司就和北京风景景观园林有限公司签订了50亩试验茶地的订制合同,北京的公司已经交付了7万元的定金,应他们的要求,饶登祥即将在厂区安装6个摄像头,茶区安装7个摄像头,把茶树的生长情况、生长环境,甚至是天气状况都要记录下来,保证整个生长、生产过程透明、生态。前两天,还有两家公司前来洽谈过“订制茶叶”的项目,饶登祥打算运用“订制农业”这种现代农业的发展理念,采取先付款后生产的方式,把品牌推出大山,走向全国。
看着满山满园正在采茶的茶农,饶登祥预计今年公司能生产4至5万斤茶叶。关于未来,雄心勃勃的他说:“我就是想把石阡苔茶推出去,尽心研究怎样解决石阡苔茶成本降不下来、产量上不去的难题,把我们的苔茶产品稳定下来,把我们的苔茶品牌打响,大力发展有机茶业,进一步完善订制产品机制,然后在全国各地开我们石阡的、祥华的苔茶连锁店,让石阡苔茶在全国飘香!”
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