十年来，我们聚焦产业聚集，依靠大规模的优质原料，走机械化、标准化、清洁化、自动化的道路，致力于推进中国茶世界茶的贵州原料、贵州制造。

　　我们认为能够成为中国绿茶和世界绿茶的原料中心、加工中心本身就是一种大品牌，我们致力于推进茶产业的专业化和社会化分工，彻底改变了过去家家户户农工商的格局。种茶的回归种茶，初制精制分离，跨区域、跨品种、跨季节的数字化拼配正在加速进程。目前我们3776家茶叶加工企业，初步形成了大中小并举的茶叶加工企业集群，很多企业从产房到设备，清洁化、自动化水平在全国是一流的。产品的品类、品种、加工能力都有了一个质的飞跃。贵州作为中国茶叶后来者具备了改变中国茶叶行业“小散乱”传统生产销售业态的基础。在加工标准上，我们用标准推动一芽一二叶为原料的优质茶叶生产，降低成本，提高性价比，真正做一杯老百姓喝得起、放心喝、买得到的高性价比的好茶。

　　2015年我们制修订了贵州地域品牌新标准，把特级和一级绿茶的水浸出物含量确定在40%以上，高于国标6个百分点，水分含量限定在6%以内，力争树立中国绿茶的新标杆。我们致力于推进无论给老外喝的茶还是给普通老百姓喝的茶要实现同厂、同线、同质、同标。2014~2016年，省政协牵头连续3年举行秋季斗茶赛，把夏秋茶的机制茶作为斗茶的内容，大幅度提升了贵州夏秋茶的机械化加工工艺和安全水平。大规模大制造成为贵州茶产业的主力。“黔茶新生代一天生产一万斤”成为贵州业界骄傲的口号。十年来，我们一直紧盯川茶，致力于把黔茶的成本做到与川茶同价，通过原料规模的扩张和大规模的机械制造这个目标已基本实现。

　　十年来，我们聚焦科技。在种植上，学习四川，以无性系为突破口，无性系茶园面积达到95%以上；在绿色防控上，我们提出“生态为根、农艺为根、化学防控为辅助应急”方针，编制了《贵州茶园套种林木目录》，在确保生物多样性的基础上，大面积推广黄板、蓝板、杀虫灯以及生物农药等技术，目前绿色防控面积达到200万亩。2015年农业部在贵州召开了全国茶树病虫害绿色防控培训会，认为贵州茶园绿色防控走在了前列。陈宗懋院士对贵州绿色防控多次给予了充分的肯定。最近几年“黔茶8号”品种通过国审，“贵定鸟王茶”、“石阡苔茶”通过省审。建设完善了一批品比园、母本园，为未来茶园品种调整提供技术储备。强力推进茶叶专用肥配方施肥达到150万亩，由于原料的迅速增加，厂家机械化、自动化、清洁化水平要求越来越高，自主研发革新机械和工艺，在贵州茶区方兴未艾。

　　十年来，我们在中国到处摆地摊，在广场、在公园、在小区、在茶博会，搞品茗搞体验搞宣传的过程中，我们痛感中国绿茶要用玻璃杯泡，要85度水泡，要芽叶好看要整齐，所谓茶道茶文化的繁琐，是国人望而生畏，茶叶高高在上，远离百姓，不再是开门七件事，我们提出贵州冲泡，想泡就泡，简单时尚，核心是高水温、多投茶、快出汤、不洗茶、茶水分离的贵州冲泡。实践证明：这个方法简便易行，人人都能泡出一杯合格的好喝的茶，能快速喝到一杯好茶，避免了人已走茶未凉的困境。这个冲泡方法也倒逼了我们生产过程中必须制出标准化的合格的茶，即目前绿茶中普遍存在的青草味(会使人胃寒的感觉)、茶淡、茶不香，在竞争中的致命软肋。

　　目前，贵州冲泡在贵州茶界深入人心，推广迅速。我们调集了一批茶叶评审专家，在实验室就水温、投茶量、出汤时间进行了一个试验，证明水温越高香气越好，出汤时间越快鲜爽度越好，用投茶量多来解决茶淡的问题。我们这个试验在微信公众号黔茶资讯上有一篇《用科学的方法告诉你，什么是“贵州冲泡”》，有兴趣的可以一读。

　　下一步，我们的目标是实现中国绿茶和世界绿茶的贵州原料、贵州制造、贵州品牌、贵州创造。我们为了这个目标已经坚持不懈地累积了十年，我们相信，茶首先必须回归老百姓的开门七件事，不能再高高在上，不能再靠忽悠、靠泛文化，伪文化来继续损害中国茶损害消费者利益。一定要靠把茶叶作为一个产业真正做透明，要靠大原料的产区集聚，大规模机械化自动化标准化的制造来铸造中国有规模有标准的真正品牌。要靠大生产大规模工业化的道路来降低成本，提升性价比，让老百姓喝得起。中国三十年来靠两位数的增长就成为世界第二经济体，中国绿茶的贵州制造也可以迅速地成为品牌。

　　茶界供给侧的结构性改革第一要靠工业化的道路来解决，让老百姓喝得起，第二要靠严防死守安全干净的底线，让中国消费者和世界消费者对中国茶有信心，贵州对干净茶的目标是使农残重金属的标准大规模地和欧标接轨，真正实现同厂同线同价同标，在世界各国和大陆，在城市和农村都要推行一个标准。贵州绿茶天生丽质，生态美好，管控严格，基础扎实，我们有信心有决心来实现这个目标。贵州茶园已经改变中国茶园的版图，会不会成为改变中国茶叶业态的后来者？

　　各位领导，绿茶是世界公认的第一健康饮品，中国绿茶占有国内市场第一的份额，世界上绿茶份额的增长很快。这么多年，绿茶的声音太小了，未经实证绿茶胃寒伤胃这样的说法不知不觉风靡中国。我在中国茶叶学会上呼吁过，中国科技界应当还茶一个本来面目，就中国六大茶类开展负责任的科学的系统性的研究，这事关中国茶界的走向，中国消费者的利益和健康。我们这代人肩负着振兴中国茶业，与世界竞争的使命，我抓茶有十一年了，茶叶的整个产业链都有涉及，我痛感中国茶界的弊端太多了，生产消费的误区比比皆是，我的困惑不会你们任何人少，我不懂的西东很多很多，中国茶产业是不是需要解放思想，回归常识？我们作为后来者，必须要走上一条自己的道路。在座的很多都是我们的老师，所以在这里我说的话，如有不对和冒犯敬请指正见谅。