说起梁启超的家教，九个子女，涉猎文学、建筑、经济、考古、社会、科学等多个领域，均成为首屈一指的代表性人物，还出了梁思成、梁思永、梁思礼三个院士，儿媳中还有林徽因这样的名流才女，要是有一个优秀中国家族评选，梁家必然榜上有名。

　　民国时代，算是中国的一段艰难岁月，但论起思想之自由碰撞，文化之激扬飞越，信仰之包容交锋，除了春秋战国，其后便是民国了，春秋战国在文化思想上基本算全部新建，而民国是时代更迭最为复杂，最为动荡的时期，新与旧的矛盾，中与西的冲突，造就了烽烟战火中的风流辉煌。林徽因的“太太客厅”就以下午茶为引，映照着时代风华的一隅天地。

　　无意看到梁家祖籍新会会城茶坑，茶坑？这个名字有趣，即刻就使人脑海中浮现出茶林密集，茶香郁郁的景象，和太平猴魁生于猴坑、猴岗颇有相似之感，茶坑也出产茶吗？

　　据冯骥才先生在《地名的意义》中考证，在含有“茶”的地名中，若带有“湾、坑、岙、壑”字的，说明茶树栽培分布地域广泛。但在茶坑的资料中，基本看不到茶的影子，而是被另一种树占据了大部分面貌——柑橘。

　　茶坑这小小的村落，竟是陈皮之乡，因它坐落在新会柑和新会陈皮地理标志产品保护范围之一的会城街道，如今因着柑普茶的火热，尤其是小青柑的横空出世，作为最正宗的原产地新会柑的地位有多高，不必再多说了吧。

　　据说，那一片广产柑橘，而能被称为“新会柑”的，是要在凌云塔上能以肉眼看见的范围内长出来的，才算新会柑。凌云塔建于明朝，正是坐落在茶坑村的凤山之巅。凌云塔在民间称为熊(下面应为三点，音同泥)子塔，距离梁启超故居仅两公里，人杰地灵的标准代表哦！

　　而从地理因素上分析，凤山突起于西江冲积平原的万顷沃野之中，山下有康皇沙、三堡沙两条溪流，水中矿物元素和微生物丰富，流经东甲、梅江一带，溪流所到之处，水源丰沛，日照充足，热量充分，无霜期长，是最适宜种植新会柑的地方。

　　新会柑种植历史悠久，700年前就入贡成为皇家御用，后来陈皮行业一度衰落，茶坑人又种起了韭黄，甚至被称为韭黄生产专业村，直到甘普茶的兴起，他们借着地理优势和原有基础，迅速恢复了老本行。这地方的人好机智啊！

　　新会一带流传的甘普茶创始，来源于清朝道光年间的进士罗天池，他在云南做过官，喜欢普洱茶，辞官后便带了些回乡，回家后感冒了，妻子为他煮陈皮水驱寒，他误以为清水，用之泡茶，一喝竟然甘醇清甜，果香、茶香扑鼻，多喝了几天之后，更是痰化咳止，咽喉舒畅。这就是最早的柑普茶。

　　试想，若是罗天池知道那是陈皮水，没有用之泡普洱茶，或是给他妻子看见了，及时拦住，这一笔，又不知会记到哪里去呢？但就凭我们中国人对吃的专研精神，你看一个花茶搞出多少搭配来了，配个陈皮，迟早的事，缘分不是早就写好了吗？

　　一个叫“茶坑”的地方没有茶，有柑橘，然而隔了一千七百多公里，还是和茶遇上，并且简直是天雷勾动地火，干柴遇到烈火，激情澎湃迅速弥漫大众，人人皆宠溺着“小心肝”，拨开雾霾，跨越南北，站定了这对CP，缘分果然是很奇妙的东西啊！