链接———红茶的来历
明末清初战乱期间,有一支军队开抵福建武夷山桐木关一个村子,驻扎于茶场。时逢采茶季节,村子里满地茶青,士兵们在茶青上铺了草席为床,就这么睡了一夜。当士兵走后,茶农们回到村里,发现茶青因受压与放置过久,均已发酵变黑。心疼不已的茶农们舍不得将其丢弃,只好尝试以锅炒与松柴烘干,希望还能饮用。不料,这种特殊气味的茶竟然颇受好评,从此便有了红茶。