提到猫屎咖啡大家都知道，这是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。如此昂贵的咖啡，它的的制作方法却有些让人难以接受，它是由麝香猫吃下成熟的咖啡果实之后，通过消化系统排出的。简单地说就是麝香猫的粪便，但咖啡豆没被消化，从粪便中提取出来，就成了“猫屎咖啡”。经过麝香猫胃部的发酵，咖啡豆会别有一番滋味。

　　这让小编不由得想起有着异曲同工之处的“虫屎茶”，虫屎茶又称“龙珠茶”，是苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用的一种特殊的茶。虫屎茶的产生其实和猫屎咖啡是一样的，是一些小黑虫把茶叶吃掉后留下的一些虫屎和部分茶梗，用筛子筛除残渣之后放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1:1:5的比例混合复炒，就产生了“虫屎茶”。

　　虫屎茶的营养价值比普通茶叶高，有18-19种氨基酸，还有人体所需的微量元素和各种粗蛋白、粗脂肪、糖类、维生素等营养成分。虫屎茶还是健胃的良药，对胃功能比较差的人来说非常有益。

　　虽然说虫屎茶听起来有些不雅，但是虫屎茶有着高雅成熟的香气，醇厚浓郁的滋味，乌褐深邃的汤色，喝起来别有一番滋味，而且绝无腻感，反倒让人感觉到情绪昂扬，思路广开。正是因为虫屎茶的特别之处受到广大茶友的追捧，使得它有着不菲的身价，一斤虫屎茶的价格上万元，可谓是“一两黄金一两茶”啊！

　　小编想必是没这个福气去品尝一口虫屎茶的了，就像猫屎咖啡一样，真正意义上存在的虫屎茶是非常少的。所以各位茶友，如果想品尝一番虫屎茶的话，可得擦亮眼睛了，不要兴冲冲地买到虫屎茶，回家后发现是假的，那可是会大扫雅兴的呀。