刘仲华：倡导跨界融合，提速黔茶升级

　　中国茶叶学会副理事长、中国茶叶流通协会副会长、教育部茶学重点实验室主任、国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华教授谈道，2014年中国茶产业综合规模达4000亿、全国干毛茶总产值1349亿元，产茶209万吨，已成世界第一大生产国、世界第二大出口国——2014年中国茶出口30.1万吨、创汇12.7亿美元。

　　刘仲华进一步阐释2014年中国茶产业的结构分类，第一产业：茶的农业占到1400亿元人民币；第二产业：茶叶深加工与综合利用占1200亿元人民币；而第三产业：茶的文化旅游与配套消费竟然占到1500亿元人民币。

　　刘教授经常往来贵州，关心和了解贵州的茶产业，对此，他建议贵州茶产业应当“科学定位，优化产品结构”：以湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石、梵净山茶等名优绿茶为主体；以遵义红系列优质红茶为辅助；以深加工高效利用夏秋茶资源为突破口；着力打造生态有机茶生产中心；着力打造低农残、优质绿茶出口中心。

　　倡导跨界融合，提速黔茶升级：产业与茶市融合，促进商贸流通；金融与产业融合，加速茶业升级;茶业与旅游融合，拓展产业空间；科技与文化融合，促进消费升级。同时，刘教授建议贵州茶创新营销模式，以传统销售结合电子商务，实现市场突围。