在上周举行的贵州首届春茶斗茶大赛上,贵州琦福苑茶业有限公司生产的“遵义红红茶”获红茶类茶王;在全省确定的引领茶产业发展的“三绿一红”茶叶中的“湄潭翠芽”、“绿宝石”、“遵义红”均为我市品牌。遵义茶叶正成为黔茶腾飞的翅膀。
副市长田刚在接受媒体采访时曾这样表示:遵义市种植茶叶历史悠久,种植面积大、茶叶品质优良,产茶带主要分布在湄潭、凤冈、余庆、正安、道真和务川等县(自治县),拥有湄潭翠芽、遵义红、凤冈锌硒茶、正安白茶等一批特色鲜明的产品。面对贵州省大力实施茶产业提升三年行动计划的大好时机,我们将迎难而上,发挥优势,按照扶强企业、严格标准、叫响品牌、培育市场、严把质量安全、综合开发、做强产业的思路,着力把遵义建成全国闻名的茶乡。
斗茶大赛上,专家们对我市茶叶给予了一致认同:遵义红红茶具有外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄,汤色橙红亮、香气纯正、幽长并带果香,叶底匀嫩的特色;湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清香悦鼻,栗香浓并伴有花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整;凤冈锌硒茶毛尖茶条索紧细、翠芽茶扁平直滑、色泽绿润、香气清芬、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活;正安白茶高香馥郁、鲜爽醇厚、汤色明亮、叶底嫩匀,尽展嫩、晶、亮之色,聚香、涩、甘之味,营养价值突出;余庆小叶苦丁茶色泽翠绿、香气嫩香持久,滋味微苦回甜,口感独特,条索紧结,具有“三绿”特征,即干茶绿、叶底绿、汤色绿。
市茶产业发展中心相关负责人告诉记者,遵义作为全国第二大茶叶生产基地,始终把茶叶质量安全摆在首位,坚持“猪——沼——茶”生态循环种养的普及,以及标准化茶园栽培管理技术、茶叶专用肥使用、病虫害绿色防控技术等得以全面推广应用,从源头上保障了茶叶质量安全。2010年,中国茶叶流通协会授予我市“高品质绿茶产区”。
记者了解到,正是有了规模、质量的基础,我市的茶产业品牌建设也顺风顺水。在经历了茶叶品牌建设初期的小打小闹、各自成派的品牌“小、散、杂”后,成功打造出了湄潭翠芽、凤冈锌硒茶、正安白茶、余庆小叶苦丁茶、遵义红等五大茶叶品牌;市委、市政府进一步整合资源,以全省打造“三绿一红”品牌战略为统领,重点打造我市“一绿一红”(湄潭翠芽、遵义红)茶叶公用品牌,鼓励和引导茶企有偿使用公用品牌,引领全市茶叶品牌的发展。目前全市共有茶叶类商标151个,其中“中国驰名商标”3个、“著名商标”5个,“湄潭翠芽”为贵州茶叶第一件驰名省标,品牌价值达13.37亿元,“遵义红”为“全国十大红茶”之一。自2007年以来,累计有200余家企业多支茶叶在“中茶杯”、“中绿杯”及其它国际性茶事评比中,分别获金奖、银奖或一、二等奖600多次。这些奖项的获得,无一不是遵义茶叶品牌的力量、遵义茶知名度和美誉度的展示。
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