多彩贵州网讯(本网记者 杨雪) 品香茗、学茶艺。1月30日下午,贵州省普及茶文化系列活动之走进贵州省农委活动在省农委展开。此次活动由贵州省茶产业发展联席会议办公室主办,旨在倡导茶为国饮,喝茶健康并引导造全社会形成饮茶、爱茶、关心茶的良好氛围。
据贵州省农委常务副主任胡继承介绍:贵州是中国茶园面积第一省,拥有独一无二的自然生态条件,贵州茶叶品质好,茶叶市场巨大。茶产业作为我省重要的传统优势产业,既是特色产业、又是绿色产业、文化产业,对于促进经济发展、弘扬传统文化具有十分重要的作用。希望大家都来学茶、爱茶、关心茶,共同营造浓厚的茶文化氛围,推动黔茶产业更好的发展。
活动现场茶办的工作人员向现场听众介绍了贵州茶产业的发展情况及贵州的茶文化、茶知识;通过示范和讲解,教会大家如何简单冲泡并品饮一杯好茶。
工作人员示范和讲解如何泡一杯好茶
“冲泡绿茶采用水温为80-85℃,这样不会出现因水温过高而导致茶汤色变黄、茶汤味道苦涩的现象”......茶艺师现场讲解茶的冲泡、饮用方法。
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