与云茶相关古代及已故茶人(三)

2018-02-27 15:17  来源:《云茶大典》

  檀萃

  清乾隆年问安徽望江(安庆)人,进士,乾隆四十三年(1778)任云南禄劝知县,后任育林书院讲习,1799年着《滇海虞衡志》是一部云南风物特产的百科全书,书中明确地叙述了普洱茶名重天下的地位、普洱茶工艺、品质特点以及传说与民俗,并认定普洱茶在唐代已销西藏,宋代已有普洱茶与藏马的交易,对普洱茶作了全面交代,是后世研究普洱茶的重要文献。

  雷逢春

  名朗然,原为云南石屏县人,约生于清咸丰六年(1856),卒于1926年1897年,思茅设海关开为通商口岸前后,由石屏迁徙定居思茅。为思茅县第一届商会会长,1921年任云南省第三届省参议员。雷逢春携家小到思茅开设雷永丰茶庄。茶庄自制紧茶、沱茶、七子圆茶以及少许作贡品用的葫芦茶。

  他每年还主持茶祖会祭祀活动。他的茶庄制茶特别注重原料配方、制作和包装,在昆明设有茶业经营销售点杨福济:1921年其子雷恩熙去世,雷逢春一人操持茶庄到1926年去世。后茶庄分成子、婿两家,直至1936年前后逐渐衰落。以当年思茅茶庄年销茶量五千担左右计算,雷永丰茶庄年销当在千担左右,约占五分之一,在思茅二十余家茶庄中,被公认为首户,亦被列为云南全省八大茶号之首。雷逢春在清末民初时期,为思茅的普洱茶制作、销售起到了推动作用。

  纪襄廷

  纪襄廷是云南省景谷县景谷乡人,生于清咸丰八年(1858),卒于1937年,享年80岁。他热心地方茶叶事业的发展,引导种植茶叶于景谷乡,自1920年后,随着大量种植茶树,茶叶上市量逐渐增多,景谷街逐渐成为远近闻名的一个普洱茶区茶叶销售市场。

  纪襄廷于1912年在景谷街创办茶庄,并在昆明设分号恒卞源,外地人也来景谷街开办茶庄,街道不断延伸扩展,这里的茶叶源源不断运往四川、贵州、西藏等地,景谷街变成了个茶叶集贸闹市。由于纪襄廷的倡导,景谷茶叶得到了大面积推广种植,从而促进了普洱蒸生产发展。本内容来自《云茶大典》

作者: 编辑:杨雪