白马非马:新零售的本质与品牌茶企的抉择

2017-12-13 10:31  来源:请上帝喝茶

  图为吃茶趣:茶界的果小美。其致力于办公室无人自助茶架,引导职场人士扫码喝茶。

  厂商一体化向左,新零售向右

  在零售端有两股力量在博弈,一是制造品牌主导的厂商一体化,二是零售商主导的新零售。厂商一体化往往是现有零售秩序的维护者,因为制造商追求的是稳定与利益平衡,很难举起颠覆性之“新零售”大旗革自己的命,其更喜欢改良渠道与终端。

  而零售商则不然,其要快速做大做强,必然会挑战传统的厂商一体化秩序,提出零售之革命。这就是新零售之由来。也就是零售需要不断创新,甚至革命。只有高举不断革命论,零售大鳄才能完成不断的进化,始终保持对制造商之优势,让其服服帖帖当好供应商。于是我们看到,每隔十多二十年,就要掀起一场零售的革命:以前是超级市场对百货商店的革命,后来是电商对超级市场的革命,现在是新零售对电商的革命。其实超级市场、电商都是曾经的“新零售”,不过被后辈革了命,变成了旧零售。

  我理解的新零售,还是以零售商为主,每次零售商搞出新玩法,都会挑战厂商一体化秩序,从而出现全新的零售游戏规则。当然,制造商品牌也会跟进,提出自已的新零售模式。刚开始,是制造商品牌瞧不起新零售,然后是作为供应商大力拥抱新零售。最后新零售模式玩烂,红海一片,然后零售商又提更新的零售概念,大家又玩起新新零售。

  茶界新零售的两种路径

  面对零售商掀起新零售的惊涛骇浪,品牌茶企也会拥抱新零售,在其原有的厂商一体化旧瓶子里构建新零售体系。这无疑是旧瓶装新酒,即既享受新零售带来的福利,又坚守稳固的厂商一体化秩序。

  这种以厂商一体化为根基的新零售,很难做成超级零售霸权。这是因为,品牌商做大,肯定要收拾经销商,长期深度合作的基础不存在。经销商做大,也会造反。厂商一体化其实是分分合合的关系。

  故,新零售的重点,不要放在品牌茶企身上,而是要做独立商业零售平台。

  按照厂家一体化思路,表面一团和气,其实暗地里各打各的小算盘,新零售的施展空间有限,跳出品牌茶企主导的厂商一体化,在旧体系之外开辟全新的零售版图,这才是茶界新零售的最大蓝海。(本文来源:请上帝喝茶,作者:白马非马)

作者:白马非马 编辑:杨雪