丁酉素女大会茶与壶论坛举行

　　在宜兴，茶是幸福的，有养她的壶，适合她的水。近日，一年一期的丁酉素女大会茶与壶论坛暨《阳羡三绝》首发在江苏省宜兴紫砂工艺厂举行。

　　本次论坛，邀请到了江苏省宜兴紫砂工艺厂厂长，宜兴紫砂文化促进会会长徐建荣、宜兴茶文化促进会会长杨亚君、宜兴茶文化促进会副会长王敖盘、中国工艺美术大师顾绍培、中国陶瓷艺术大师曹婉芬、宜兴市陶瓷行业副会长程同德等参会，将茶人与制壶人齐聚一堂，面对面坦诚交流，为两者的沟通搭建桥梁，达成合作意向。

　　徐建荣在论坛现场表示：“今天的活动给了我们启发，我们要号召每一个紫砂业者都要学茶，去了解茶，创作更多优秀实用的艺术精品，回馈给每一个爱茶之人。”

　　据悉，本次素女大会为第三届，主题为“山重水复”。三天时间，百余名素女从全国各地赶来，在溧阳与宜兴两地开展了一系列以茶主题的活动，并评出了年度最美素女。阳羡有三绝，阳羡茶、紫砂壶、竹根水。水为茶之母，器为茶之父，在这里，茶很幸福，和和美美的“一家子”羡煞旁人。

　　解读阳羡三绝：

　　阳羡之茶：

　　江南之茶，唐人首重阳羡。更有天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花的美誉。是当之无愧的历史名茶。今天的阳羡雪芽，阳羡红茶也是占一方天地，大有可为。

　　阳羡之壶：

　　紫砂壶为茶而生，是最宜茶的器皿。紫砂壶独特的双气孔结构，有助茶的呼吸。紫砂的矿物质元素，有助茶性。壶养茶，茶养壶，相得益彰。

　　阳羡之水：

　　宜兴有溶洞钟乳，又有竹海，泉水从竹根砂质土壤中渗出，富含矿物质，水质甘甜，为弱酸性水，是冲泡阳羡茶的最佳选择。(浙江在线见习记者陈圆 来源：浙江在线-茶和天下网)