品茗美人----正在品尝银球茶的苗姑娘

　　5月18日，首届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心开幕，贵州馆的雷山银球茶展区苗歌阵阵，芦笙悠扬，苗舞翩翩，前来雷山银球茶展区内中外客人络绎不绝。此次展会吸引了48个国家和地区的参展商、20个茶叶主产省份的茶企代表以及1700余家国内外专业客商报名参展。

　　前来品茗的各界人士，大家对雷山银球茶赞不绝口。

　　“我是做销售，我现在全国开始做自己的体验店，我更愿意寻这样的好茶，首先就是说有机种植，荒野似的原生态生长更好一些。”北京茶商张悦说。

　　“雷山茶味道清新、干净纯洁。茶如美人！闻一下我就知道是好茶，我一定要到雷山产地亲自看看银球茶！”广东茶商吴忠勇在品尝了银球茶后赞不绝口。

　　“很好喝，味道很好，是好茶。”肯尼亚农业部副部长安弗徳说。

　　雷山茶，就像贵州胡继承先生5月17日在“中国当代茶文化发展论坛”说的那样：安全、品质、生态、品牌。

　　雷山银球茶，每次品尝一杯只需一颗，经过沸水冲泡后的3分钟内，圆圆的银球茶就会在杯中一浮一沉，缓缓展开，宛如茶苞徐徐绽放；5分钟后，随着热气升腾，在杯子中跳跃，似绿云翻滚，似天女散花，亭亭玉立散落杯中，观赏的人们无不赏心悦目。

　　高山出好茶，雷山银球茶茶多酚、儿茶素以及微量元素硒、铁等多种营养成分，茶叶含硒2.00微克/克~2.02微克/克，是一般茶叶平均含硒量的15倍。由此，有人形象地说：雷公山茶根部喝的都是纯净山泉水，叶片吸的是空气维生素，是高山绿水孕育的精华。

　　近年来，雷山县加强茶园提质增效，强化茶园管理，积极创建国家茶叶出口安全原料基地，并成功创建国家级出口茶园质量安全示范区。雷山茶以清洁化、标准化、规模化为方向，设有监督检验检测和产品质量可追溯环节，实现茶叶国际、国内质量安全检测合格率100％。

　　雷山银球茶曾多次在国际名茶评比中荣获金奖，是贵州绿茶类金奖茶王，也是贵州十大名茶。中国茶文化研究会曾授予雷山县 “中国茶文化之乡”及雷山银球茶为“中华文化名茶”称号。

　　据了解，2017年，雷山县茶园总面积约达16.15万亩，该县注册茶叶企业156家。获得QS认证生产茶企24家，贵州省级龙头企业5家，黔东南州级龙头企业7家，州级示范社1家，获得对外贸易经营资格2家，初级加工厂54家。2016年全县茶青产量达15032吨，产品产量3539.6吨，产品产值为55721万元，茶业产业综合产值为100400万元。2016年雷山县被评为“全国重点产茶大县”。

　　目前，“一带一路”国家发展战略，是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业，建设中国茶业强国新的历史机遇，是中国茶和茶文化走向世界的大舞台，茶和茶文化已成为联结“一带一路”沿线国家和地区的桥梁和纽带。雷山县希望银球茶通过首届中国国际茶叶博览会的契机，让贵州大山里的银球茶走出大山，搭起贵州好茶与一带一路共同繁荣的理想道路。

　　“苗疆圣地育香茗，西子湖畔叙茶情”，活动当天，该县还组织茶商走进西湖，带着雷山的银球茶会师龙井，带去了简约却不简单的时尚“贵州冲泡”。 （龙泫羽）