“只要每年支付6000多元,就能拥有专属自己的茶园。目前我们已经签下1200多亩,最大的一笔是年初和北京的一家公司签订的1000亩茶园‘私人定制’协议,价值600多万元。”近日,贵州湄潭沁园春茶业公司董事长赵吉伟兴奋地说,要加快推广这种新的卖茶方式。

　　沁园春茶业的茶园,坐落于湄潭县兴隆镇的云贵山,这里海拔1200米,生态环境优越,是湄潭县有名的高端茶产区。

　　“好山好水出好茶,但就是卖不上好价格。”赵吉伟说,由于缺少品牌知名度,当地茶农以前卖春茶主要是茶青,夏秋茶利用较少,收入有限。赵吉伟10多年前开始经营茶叶时,就一直琢磨怎样提高茶叶的附加值,然而品牌不响,很难让市场接受。

　　随着人们生活水平的提高,为适应消费者对绿色食品的需求,从2015年开始,他在自己的茶园里建起了实时视频系统,并通过手机微信将茶园生产的实时动态发布出来。

　　“把电子眼和互联网技术应用于茶叶生产加工之中,不仅有利于管理,提升茶叶质量安全,还能让广大消费者参与、监督生产过程,提高对产品的信任度。”他说,有了品质的保障后,他又开始推出“私人定制茶园”模式。

　　“以前是茶叶生产出来时找销路,现在是茶园根据客户要求生产；以前茶叶是按斤卖,现在是按亩卖。”赵吉伟解释说,全国各地的客户只要每亩支付800元的年费、365元的管理费,平时由公司按照统一标准管理,客户支付一定的采摘工资、加工费、肥料钱,就可收获这亩茶园的所有茶叶。要绿茶,还是要红茶,客户说了算。

　　赵吉伟说,这种生产方式,一亩茶叶能卖到6000元以上,比传统茶农单卖茶青的方式要增收1000元左右。

　　“这种方式种出的茶,我们放心。”来自成都的客户王小英女士说。

　　据了解,贵州湄潭沁园春茶业今年计划拿出3000亩的茶园采取“私人定制”,目前已有北京、四川、陕西、山东等地的客户签订了协议。

　　沁园春茶业的“私人定制”,只是湄潭县众多茶企创新求变的一个缩影。据不完全统计,湄潭茶叶通过“私人定制”“众筹茶园”等各种模式定制茶园已达2万多亩。(彭剑)