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“贵州绿茶”地标让大制造成为可能
2017-01-09 10:45 来源: 黔茶资讯
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  12月1日,由农业部主持的农产品地理标志产品评审会上,凭借得天独厚的生态环境和独一无二的品质特征:“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”。"贵州绿茶"申报农业部农产品地理标志产品得到农业部专家组高度肯定并获得通过,成为全国首个省级茶叶类国家地理标志产品。“贵州绿茶”通过多年的品牌打造和推广,己有了较高的市场影响力和较强的竞争力。申报国家农产品地理标志产品是农业部促进贵州茶叶产业化、标准化、品牌化的一次尝试和创新,开创了省级茶叶区域农产品地理标志产品保护的先河。“贵州绿茶"作为大区域品牌申报农产品地标对做强原料品牌,对贵州绿茶进入大市场提供了发展空间,为提升贵州茶产业市场竞争力和进入国际市场将带来极大的推动力。为此,贵州日报记者采访了贵州省农委、省茶办常务副主任胡继承。

  记者:近年来,贵州茶叶申请的地标不少,“贵州绿茶”有何不同?

  胡继承:近年来,不少贵州绿茶取得了地理标志产品保护,如湄潭翠芽、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、贵定云雾贡茶、金沙贡茶、梵净山茶等6个茶叶公共品牌获得农业部批准的农产品地理标志产品保护,但都是以一个县、市的小地域来申报的。

  这次申请的“贵州绿茶”地标,覆盖了全省9个市(州)61个县,是中国第一个省级茶叶类国家农产品地理标志产品。

  中国生产绿茶的省份很多,例如浙江、江西,四川等地,也是传统的绿茶产地,“贵州绿茶”地标顺利通过评审,正是因为其表现出来的共性,有别于中国其他绿茶产区。

  记者:“贵州绿茶”的地标获得通过,对贵州绿茶的发展有什么积极影响?

  胡继承:贵州茶叶要实现贵州原料、贵州制造,贵州品牌,必须要聚集大量的力量,来做一款符合贵州特性的茶,贵州茶叶的大制造成为可能,贵州茶才有希望走向世界。

  “三绿一红”是贵州茶叶重点打造的公共品牌,都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石在全国,甚至全世界的市场都有一定知名度,未来,这些茶叶品牌,都可以在“贵州绿茶”的基础上生产出更具特色的产品。

  过去,由于地域限制,贵州茶叶不能实现跨季节、跨区域、跨品牌拼配,“贵州绿茶”这一覆盖全省三分之二以上国土面积的标志,让大拼配、大制造成为可能。

  记者:为什么申请的是“贵州绿茶”,而不是“贵州红茶”或其他?

  胡继承:贵州是茶叶的原产地,因为有大量优秀的茶原料,六大茶类在贵州皆可生产,而且品质相当不错。

  但是,要做大一个产业,必须要聚集力量做最有优势的品种。从酚氨比看,贵州茶青最适合做优质绿茶。

  有了一个大区域的绿茶地标,可以推动贵州绿茶大规模、标准化生产,实现贵州绿茶的初制、精制、拼配,实现贵州绿茶真正的规模化、标准化生产。

  记者:我省将如何管理与利用“贵州绿茶”地标?

  胡继承:原则上,只要处于“贵州绿茶”农产品地理标志地域保护范围内61个县(市、区)和贵安新区的绿茶,只要合乎标准,均可向贵州省绿茶品牌发展促进会申请使用“贵州绿茶”地标。

  为有效保护“贵州绿茶”农产品地理标志,规范贵州绿茶生产经营秩序,保障“贵州绿茶”质量和品质特色,在省农委的领导下,由省绿茶品牌发展促进会牵头组建了“贵州绿茶”农产品地理标志管理办公室,并制定《贵州绿茶地理标志管理办法》,切实落实“贵州绿茶”地理标志的监管和使用。

作者:樊园芳 编辑:万钰  
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