多彩贵州网讯(本网记者 陈文坤)吴国珍，一位生长在贵定县云雾镇的50多岁农村妇女，最近获得“贵州春茶第一壶”手工炒茶大赛的铜奖。

　　吴国珍面色黝黑，不善言谈，只会沉默地做事，是个“老实得不得了”的农村妇女。采访之前，认识她的人都担心，她会从头到尾“闷闷的不说话”，眼睛盯着地上。意外的是，谈到茶叶时，吴国珍的话逐渐多起来。

　　“制作茶叶是需要用心做、用眼看、用耳去听。茶青下锅后，要先用耳朵去倾听茶叶在锅里爆鸣声，并用眼睛去观察茶叶在高温下的颜色变化。而这些细微的变化，只有全身心投入到制茶中，才会发现。”吴国珍说。这时你才发现，原来在粗糙的外表下面，她其实拥有一颗细腻的心。也许茶就是她对生活最温柔的表达。

　　吴国珍学制茶完全是为了养家糊口。吴国珍的丈夫走得早，家里两个孩子还小，生活重担全压在吴国珍的身上。她便想到了制茶。贵定云雾镇是贡茶之乡，很多村民都以采茶青卖为主业，很少人炒茶制茶。即便制茶，工艺也很简单，成品只能到乡场上以低价出售。随着贵州茶产业的发展，云雾镇封闭的经济小圈子被越来越多的外地茶商打破了。每年清明节前，云雾镇聚集了大量外地茶商，有的茶商会当场将茶制好带走。那是从2008年开始的，吴国珍记得很清楚。她背着茶青去卖，在熙熙攘攘的人群中，好多外地口音。她听到有个外地口音跟村民说，用她们背篼中的茶青制作出来的茶卖到外地价格翻十多倍。吴国珍动心了：作为两个孩子的母亲，她太需要钱了，有更多的钱就能让孩子们过得更好。这位卖茶青的母亲开始天天琢磨做茶。文化程度不高的吴国珍卖完茶青不再低头数完钞票便心满意足回家。她围在茶商身旁，仔细琢磨他们是如何制茶的。回家后，吴国珍凭记忆模仿，独自在家炒茶。缺乏指导单靠摸索，她做出来的茶并不好，成品茶带有苦涩味、糊味，形状也不好看。吴国珍又焦急又苦恼。她没有什么文化，也没有技艺，拖着两个半大不小的孩子，不能外出打工。学会制茶，是她唯一能改变命运的机会。

　　2009年，吴国珍听说贵定雪芽茶业科研基地有个叫周华昌的师傅做茶很厉害，于是毫不犹豫跑去拜师学艺。吴国珍话不多，做事勤快能吃苦给了周华昌深深的印象。周华昌同情她的处境后，悉心教授她手工毛尖茶的制茶工艺，并系统进行了制茶培训。

　　吴国珍的制茶手艺稳步提高。吴国珍制茶快又好。在春茶生产期间，她平均生产800锅半手工茶。同事周国林对她有着这样的评价：“吴国珍平常话很少，但做事特别的勤快。普通员工一天做十几锅茶叶就休息了，而她单个晚上最多能做二十五锅茶叶。”在“2012·贵州省手工制茶大赛”上，吴国珍获得了银奖及1000元的现金奖励。同时，云海茶业厂里也单独为她发放了一笔奖金。“吴国珍是那种一眼看上去很平凡的人。但你把茶叶交给她制作却很放心。她制作的茶叶不会出现质量问题，这是她长期专研制茶的结果。”长期请吴国珍制茶的老板吴敏说。

　　2016年贵州春茶逐渐开采，吴国珍将投入忙碌的春茶的生产中。“想到可以做春茶，我就非常开心。我喜欢制茶，我可以全身心投入到其中，不用去考虑生活上的压力。将茶做好了，我还有额外的收入。”制茶，给了这位农村母亲新活力。