都说喝茶能够解渴生津。口渴的时候来上一杯茶,生津解渴那叫快,比单喝水管用多了。但有些人却发现自己喝茶后并不解渴的效果,反而觉得口越来越干,这是怎么一回事?
这当然是有其他原因的啦,毕竟这只是少数,原因可能有:
1、新茶。刚制好的新茶经过高温烘焙的关系,比较干燥,此时冲泡后茶里的“火气”仍然很大,人们在喝新茶的时候会感觉到口里有干涩感。
2、茶水温度太高。平常冲泡茶最佳的水温在80-85度,而有些人想要将茶的滋味完全显现出来,会用高于100度水来冲泡茶,高温的茶水容易烫伤口腔,进而带来干燥感,这跟喝热水感觉不解渴是一样的道理。
3、茶多酚含量过高。像是绿茶、生普洱茶里的茶多酚含量比较多,茶水刚进入口腔里后会出现舌头发干、涩症状,过一段时间才会有回甘的感觉,解渴需要一个过程。
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