初冬时节，本应当是茶园的“休眠期”，可记者从湄潭县茶产业发展中心了解到，在抄乐镇群丰村的茶园内仍是一片繁忙的景象。挖沟、填埋、施肥，所有的一切都是为了来年有个大丰收……

　　“老乡，这个沟还需深挖，茶根须最好切断，茶园里的干草秆等最后放在填埋的土上更能蓄水、恒温……”在湄潭县茶产业发展中心工作人员的带领下，茶园顿时增添了生机与活力。

当地茶农将自家发酵后牲畜农用肥运来施播在茶园里

　　记者还了解到，这些都只是湄潭县茶园的一个缩影，像这样忙碌在冬季的人们还有很多，用他们的话说，就是：“勤劳的冬天才能换来来年的喜悦。”

　　不仅仅是这样呢，据湄潭县茶产业发展中心工作人员介绍：2015年，湄潭积极配合农业部、省农委、市农委农产品质量安全检测中心送检样品共计45个，合格率100%；农残定量检测茶叶样品87个，合格率为100%。

管理有序的冬季茶园一角

　　时间追溯到2008年，当时成立的湄潭县农产品质量安全检测中心，在2011年—2015年期间先后建成了较为先进的检验检测实验室，获得了遵义市质监局的CMA计量认证，通过了省农委组织的技术考核，在今年的1-10月，抽检全县茶叶基地、茶叶企业茶青样品共计1619个，合格率达99.69%。

　　目前，在湄潭县的22个茶青市场，均配备了检测设备。从5月开始到茶青收购结束，每天要检测10个以上的茶青样品，并进行公示。今年5月至9月共检测茶青样品15232个，其中合格15064个，合格率达98.9%。

　　只有这些检测设备和技术吗？NO!

　　要保证茶叶的质量安全，龙头企业、规模企业无疑是最大的一块阵地。目前，湄潭县58家规模以上茶叶企业，都配备了农残检测设备，要求企业原料进厂必须进行自检。在此基础上，湄潭县农产品安全检测中心还不定期抽查。

　　与此同时，在加强多级检测的基础上，湄潭县现代高效农业示范园区实施了贵州省最大的物联网工程，该工程计划总投资600万元，覆盖茶园8万亩，覆盖茶叶企业478家。目前已完成投资200万元，网络已覆盖全县核心茶园4万亩，茶叶企业35家。

　　该网络的建成将在线对茶叶种植、田间管理、病虫害防治、生产过程有效监控，并适时传递茶区茶叶生长环境，实现茶叶质量安全可追溯，让广大消费者明白购茶、放心消费。