2014年,在党的群众路线教育实践活动中,时任贵州省委副书记、省长陈敏尔,在中共遵义市凤冈县委常委班子民主生活会上,针对凤冈茶产业发展态势,首次提出“东有龙井·西有凤冈”的命题。并寄予厚望地说:“一个龙井,一个凤冈,龙凤配,这篇文章要深化做,大大做”。
而这一命题,就凤冈茶而言,是机遇更是挑战。同时,它也不仅仅代表了凤冈茶产业,更代表着贵州茶产业发展的梦想。它是弘扬贵州茶文化、提升贵州茶整体影响力的大举措。
2015年10月31日,凤冈县人民政府与杭州西湖区人民政府签署了联合开展“东有龙井。西有凤冈”茶产业发展战略合作框架协议。国内各茶界专家、爱茶人士纷纷就这东西合璧的“龙凤配”发表见解,本刊就相关内容进行部分摘录,以飨读者。贵州省人大常委会副主任傅传耀:做强茶产业文化当先锋
“东有龙井·西有凤冈”,一个是“东西”的呼应,地理位置上,一个在东面、一个在西面;第二个是“龙凤”的绝配,在历史上,中国的传统文化就非常崇拜龙凤,龙凤呈祥,龙凤只要是配对在一块,绝对是天大的好事;第三是“井”和“冈”的相衬,你要有井,还要有冈,有山,有水,这才是最完美的。除了这些丰富而完美的内涵呢,我还感觉顺应了改革开放的大趋势,也符合合作共兴共荣。
“龙”不仅仅是龙头,还要有龙身,在茶界你就是龙头,我们贵州有句话,“龙头要摆,龙尾要甩”,你是龙头,我们整个贵州的茶就是龙身,凤冈的锌硒茶就是龙尾,龙头一摆,龙身一动,龙尾就甩,这就活了嘛,这整个茶就活起来了。你想想看,光有一个龙头怎么弄?现在玩龙,只有一个龙头,没有龙身,这不好。所以,我想,这才是一条完整的龙,那么,这就叫延伸,叫复制,叫壮大。
凤冈的茶,就像一个已经出落的、亭亭玉立、风姿绰约的少女,是个好像正在念书,该念的书还没念完,没念完给人的感觉,用毛主席的话说叫“稍逊风骚”,这个“风骚”不是其他的“风骚”,是好像差一点文化底蕴。本来非常好,如果还要有点文化底蕴那就更好。我是想,用文化来武装它,用文化来打扮它,用文化来塑造它。陈敏尔书记有一句话,他说:“茶没有文化,茶不长久。”
茶有九高,我在这个地方跟大家分享一个心得。
第一是茶树高。茶有多高尚,山有多高茶为峰,茶都始终在山顶上,比山还要高。我在想,什么时候我们到喜马拉雅山顶上去种一颗茶树。关于高,是个子高矮的高,树高则根深,对调节气候、保护生态、防风固沙、滋润气候它都是独一无二的,所以它在经济效益、社会效益和生态效益上,没有什么植物可以跟它比。
第二是茶叶高妙。茶叶高妙,妙不可言。我昨天看了中国茶叶博物馆,杭州人很聪明,把中国的茶叶博物馆建在西湖边,我去看了,那个茶叶全身都是宝,说喝了茶可以去掉自由基、去掉老年斑,还有什么降血脂、降血糖等等,差不多可以包医百病,但这是介绍词说的,是不是有这样的功能我不管,但是它确实是最好的健康饮品,所以它高妙,妙不可言。
第三是茶具高雅。人要脱俗,这个俗气怎么把它去掉?土豪的味道怎么去掉?我看有一个最简单的办法就是让他喝茶。看到这个非常玲珑剔透,典雅高贵的茶具,心生雅兴,他马上就受到陶冶。
第四是茶汤高洁。洁是清洁的洁。君子之交淡如水,光喝水还是不行,你说奥巴马来了你请他喝水行吗?但是朋友之交平如茶,茶是很平和、清净和美的,这个是茶汤高洁。
第五是茶礼高端。你给官员亲友送玉石、送黄金、送人民币是要犯错误的,但是我送点茶是没有问题的,为什么没有问题?为什么你到处都在讲茶要敬哪里?这个茶敬上去干什么呢?就是给人喝,喝的同时也是敬人,所以茶礼是很高端的。
第六是茶艺高超。看泡茶技艺,那绝对是一种享受。原来我以为开水就可以泡茶,实际不然,冷水也可以泡茶,热水也可以泡茶,泡茶还要温度。你可以边泡茶边讲文化,那所有的礼数都在里面,可以把中国的四书五经、上下五千年的文明全都贯穿在里面。
第七是茶道高深。茶道高深,那就更不用说了,既然是“道”,那就是大有大道,小有小道,但是这个“道”,这个人生之道、为官之道、做人之道、经商之道,都有很多道,只要我们把茶道弄清楚了,我看人这一辈子,做官就平步青云,经商也就越做越大。
第八是茶境高远。这个“境”无论是喝茶那个境还是茶山上那个境,都是令我们仰望星空,可以联想到很多事情。
第九是茶友高贵。狐朋狗友、酒肉朋友难免挨骂,只有茶友没有挨骂,只有茶友是最好的,我在想所以我们要把它武装起来,所有市、州必须把茶文化研究会建立起来,以最快的速度。第二,所有产茶的大县,必须把茶文化研究会建立起来,我们自己把基础打好了,才有脸面下次到中国国际茶文化研究会来报到,还可以来喝西湖的龙井茶。贵州省农业委员会常务副主任胡继承:创新技术传承文化我们共同努力
首先我代表贵州省农委,感谢在座的各位老朋友新朋友这么多年来对贵州茶叶的关心、支持和帮助。贵州是我们唯一的前景高原生态绿茶,在中国所有的高原,包括云南,包括陕西,找不到一个是前景生态绿茶,但是我们贵州是。我们基于这种认识,定下了一个目标,一定要种中国茶叶500万亩,要实现中国茶叶贵州面积最大、生态最好、安全最高的目标。
我们在农业部初检,我们的质量安全绝对排在前三的,我不敢说第一,我们有4000家现在我们称为现代化、清洁化的加工厂。因为我觉得中国茶叶的乱象,都是没有大规模的原料补充,是在小农、小作坊的背景下,形成的那种百花争鸣。所以我们觉得一个大规模的原料基地是成就一个大产业,也是工业化、产业化的基础,中国茶叶不强,我们茶叶人均消费需求很高,这是我们的出路。因为我们茶叶没有标准。如果中国没有大规模连绵起伏的生态原料基地绝对不能实现好茶,走上标准化道路。
我们一路走来,我们现在非常骄傲我们有一个茶叶基地。但是在这么多年中,我从未放弃,我觉得文化一定要“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱“。我们要有基本的技术,我们才来讲文化,西湖龙井是一千年来多少中国的大家,我觉得我们要讲文化,因为几年前,很多老同志告诉我,中国茶叶界两支翅膀,一个是科技,一个是文化。今天我们来做文化很有基础,贵州茶叶做了几年,贵州现任书记陈敏尔先生,还有有几句话。第一个就是东有龙井·西有凤冈。第二句话将茶产业进行到底。为什么说进行到底?因为在贵州一路走来要做中国第一,我们基本上在全中国没有,很少有人说我们就这样无知无畏走过来,说在省委陈敏尔书记要将茶产业进行到底。第三句话,陈敏尔书记嘱咐我们,要把贵州茶产业、茶文化做成贵州的区位优势。贵州有什么优势,要把茶产业、茶文化做成贵州优势,所以我觉得这是一个非常好的契机。
我们专门有一个组在江浙这个地方,做了半个月的考察学习,包括西湖龙井也做了很多研究。全国对于西湖龙井深刻的文化底蕴有非常好的认识。所以我想今天我回去之后,咱们无知无畏,当然一定要有文化,凭浙江这个条件,它4万亩,然后有12万人,人流如织,我觉得这是文化的力量。这个文化的力量在任何时候不可丢,所以我想做到陈敏尔书记说的东有龙井·西有凤冈。我觉得有几点:我觉得要向西湖学习,学习他一贯的坚持。我经常听浙江人杭州人说,浙江你不做老大谁做老大。所以我觉得浙江西湖龙井这种坚持是觉得我们学习的。从铁音、从乌龙茶到白茶,现在我们炒完了红茶。我觉得我们没有必要学习这个。有位专家说,以不变应万变,人家接着说不变应万变,万变保不变。我觉得我们要学习这种精神,就是杭州人、西湖人对西湖龙井的热爱,对它一贯的坚持和传承。
你看我们这杯茶是非常了不得的,这是习惯思维,不利于产业,也不利于科学,又不利于健康,还不利于养人。这是习惯思维造成。但西湖龙井从来没有不养人过,但贵州的“东有龙井·西有凤冈”我们一定要从小事做起,这是第一点,再有就是它的加工。一芽二叶、一芽半叶、一芽一叶,这是我们一定要坚持创新的。杭州这个地方有两个重点大学,有浙江大学,精英齐聚、人才荟萃,而我们一定要来学习。我们东有龙井,我们应该是西望龙井。只要我们认真去学习,守住茶叶的根本,到时候我们一定能把东有龙井·西有凤冈一定做成这个文化的品牌。我一定虚心来向各位学习,最近我真是认真看了这个茶经,还有贵州茶文化。希望我们一起来努力。遵义市人民政府常务副市长范元平:做深做透“东有龙井·西有凤冈”任重而道远
遵义与杭州都是历史文化悠久的城市,也都是茶的故乡,历史悠久、文化厚重。近年来遵义市委、市政府高度重视茶产业的发展,在全市全力打造茶酒姊妹篇,茶已经成为遵义一张享誉海内外的名片。目前,遵义市茶园面积达190多万亩,投产的茶园面积120万亩,茶年产值达130多亿元。遵义茶产业得以蓬勃的发展,能有今天的成就,凤冈做了大量卓有成效的工作。
经过十余年的不懈努力,凤冈凭空开辟出了“畜—沼—茶”生态循环模式,有效提升了茶叶的品质,为全市乃至全省茶产业的发展树立了典范,初步实现了以茶富民、以茶兴县、以茶扬县的目标。现在,凤冈锌硒茶正以优良的茶叶品质和可观的茶叶规模在中国茶界逐渐崭露头角。
凤冈锌硒茶与西湖龙井茶相比,在茶文化底蕴、品牌知名度等方面,还有很大的差距,凤冈要做好做足“东有龙井,西有凤冈”这篇大文章,还要下更大的功夫。因此还要从以下几个方面努力,一是凤冈要创新发展理念,坚持走标准化、高端化路子,二是要注重培育农物技艺,开发多样化的茶产品,推动茶旅一体化以茶促旅、以旅带茶。三是应主动向在座的各位领导、专家、茶界的各位朋友取经求助,寻求更好更大的发展。四是尽量与西湖区多沟通、来往,开展更真挚、深层次的交流和合作,共同做好“东有龙井,西有风冈”的品牌文化宣传。五是打好锌硒有机这张特色牌,更加注重从茶叶到茶杯的全过程监管,确保舌尖上的安全。六是虚心借鉴西湖龙井茶的加工工艺、市场营销、品牌推广、文化挖掘等方面的经验与做法,助推凤茶出山。凤冈县委书记廖其刚:东西合璧,是机缘巧合也是“命中注定”
“东有龙井·西有凤冈”这个跨越时空发展的思路,是贵州省委书记陈敏尔同志忠实践行群众路线的体现,是心系浙江和贵州两地发展的真情流露,更是对“凤茶出山”推动“大凤腾飞”的深切期盼。推进“东有龙井·西有凤冈”战略合作,我们认为不仅有渊源,而且有基础,更有潜力。
首先,西湖和凤冈两地茶缘相近。一是从区位看,西湖和凤冈都处在北纬30度左右这条黄金产茶线上,相似的土壤母质、生态环境和气候条件,决定了西湖龙井茶和凤冈锌硒茶有着相似的品质基础。二是从历史看,无论是西湖龙井茶还是凤冈锌硒茶,都源于《茶经》,都被茶圣陆羽列为茶中上品。三是从工艺看,无论是种植,还是加工,凤冈锌硒茶至今都沿用着浙江大学西迁时带去的龙井茶种植技术和加工工艺。
其次,龙井茶和锌硒茶都具有特色品质。一是两者都是“贡茶”。西湖龙井茶在清代被乾隆皇帝赐封为御茶,新中国成立后,还被作为国家礼品茶招待或赠送国际友人。凤冈锌硒茶也凭借有机品质连续7年走进中南海和人民大会堂。二是两者都各具特色。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,一千多年来繁荣至今,位列中国十大绿茶之首。而凤冈锌硒茶因“锌、硒、有机”三合一的独特品质,被陈宗懋先生、林治先生等茶界泰斗称为“上天赐予凤冈的金不换”和“中国绿茶营养保健第一茶”。再次,两地可实现共赢。一是共享旅游资源。西湖历史文化厚重,秀丽风景闻名天下。凤冈天蓝地绿,水清气净,被誉为生命的源泉、心灵的故乡、养生的天堂。两地通过旅游联姻,可以让游客感受不同品位的茶旅游。三是共享产品市场。西湖龙井茶有成熟的市场体系和大量的客户群体,在礼品市场、高端市场上占有突出优势。凤冈锌硒茶出口德国、芬兰、意大利、美国、加拿大等国家和地区,高端海外市场已逐步形成,两地可在外贸渠道、市场拓展等方面实现共享。所有这些历史渊源、这些合作基础、这些潜力展望,让我不得不坚信,今天西湖龙井茶与凤冈锌硒茶的“龙凤配”,在不久的将来,定会呈现“龙凤呈祥”之美景,定会缔造茶界之传奇。(下转C4版)
西湖区是“绿茶皇后”西湖龙井的故乡,凤冈县是“绿茶宝石”凤冈锌硒茶的家乡。西湖区与凤冈县,一个是绿色文化、底蕴厚重、经济发达之城,一个是自然生态良好、民族风情浓郁之地,茶园千里。今年9月21日,西湖区人民政府与凤冈县人民政府达成了“东有龙井茶·西有凤冈茶”的合作共识,在此衷心祝愿西湖龙井茶和凤冈锌硒茶的发展日益兴旺,让更多的爱茶人更深切地感受到茶文化的内涵,体验优质茶的品质,享受健康、幸福、美好的生活。中国国际茶文化研究会孙忠焕:两地联姻喜事多“东有龙井,西有凤冈”的命题。是把中国东部的浙江绿茶与中国西部的贵州绿茶结合起来。龙井与凤冈,东西合璧,起源于明清,携手共同发展,造福人民。所以这个龙凤配的命题内涵丰富、意义深远。浙江的龙井茶与贵州的凤冈茶联姻使遵义人民有了喜悦,闲适、温润,闲适温馨的享受。“东有龙井,西有风冈”,杭州的西湖区与遵义的凤冈县结缘联谊,情缘厚重,共谋发展,惠泽两地百姓。我愿龙井、凤冈的“龙凤配”龙凤呈祥、龙飞凤舞、比翼双飞、天长地久、兴旺发达。中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康:东成西就有“龙凤”,南征北战在“井冈”
中国茶产业迎来历史上最好的黄金发展机会,理由有以下六个方面:一是从资本的流向看,资本市场对我们茶叶行业充满了一个良好的战略预态;二是从国家的若干支持来看,宏观的产业阵容给茶产业带来绝好的政治依靠;三是文化熏国上升为国家战略高度,文化熏国作为国家战略安全来考察,那么,最具文化底蕴的行业带来了一个绝好的发展契机,并且走的是生态、文明建设之路。四是茶产业的健康水平,茶行业作为最具健康,在亚健康红利时代到来这样一个好的契机下,我们将迎来更好的发展契机。五是借国家宏观的战略布局,从战略层面看国家在经济新常态下用更多的资源去获取国际市场,这样的整合就是东西文明和东西贸易主体的茶叶,带来一个绝好的发展机遇。
第二,简单给大家概括一下中国茶产业发展的优化路径选择。站在宏观层面去思考中国茶产业的宏观控局有两条:第一条是不断增长的产能过剩的趋势,另一个是在传统茶叶消费方式下,过多的茶叶功能被浪费。基于这两条基本的认识,那么我们中国茶产业的发展要解决的问题就是,如何把过剩的产业消化掉,如何把丢掉的功能利用好。
基于这样一个基本的认知,我给中国茶产业发展提两个基本概念:第一个,传统茶叶消费与现代茶叶消费,传统茶叶消费是用水侵润的方式来把茶叶里面的水溶性成分吸收,现代则是用技术把茶叶内涵分离纯化及重组,开发衍生产品统称为现代茶叶。
茶产业发展在产业链上是一个一二三产业融合发展的产业。第一是茶园,由传统的生产资料变身。第二是对茶的传统利用,由饮品变成用品,由饮茶变成用茶。第三是茶叶的加工由传统的单机高能化、变成系统化自动化、规模化、标准化的方式,第四是茶叶传统是向数量要求,未来是向品质要求。第五是传统的一产带二产带三产,要变成积极发展第三产业,由第三产业不断地推广和发展,通过有效的文化传播手段来拉动消费,通过三产的发展来带动一产和二产的联动。
第三方面给大家报告一下茶叶界的呼唤,行业经营的特色是什么?他以行业发展为己任,不仅要嗅觉灵敏、勤于思考,还要工于整合、谦和包容。所以,我们策划这次茶话活动,我们要找一个让消费者参与的有趣的活动,我们要设计一个活动让更多的人把文化由高冷引到我们身边。
文化不是孤立的,文化首先应服务于生产生活。我们努力设计一些活动,让更多茶叶界以外的人来不断地了解茶、接受茶、消费茶。让茶叶的消费者不断增加,让中国茶叶的消费额由柱状的模式变成金塔式的。我们需要这样的行业经营家,整个茶叶界并不缺品牌,更不缺品类,而真正缺的是行业经营家,真正缺乏的是能够站在全行业高度来规划和设计路径者。中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银:加强凤冈锌硒茶地域人脉研究,做大做强凤冈锌硒茶
杭州西湖龙井这个地方有传统的历史名茶龙井茶,凤冈则出产了中国的锌硒茶,名字叫“凤冈锌硒茶”,这两个在我的心中都是有地域文化的名茶,他们都有风土气息。我讲的核心是“加强凤冈锌硒茶地域人脉的研究,做大做强凤冈锌硒茶”。这是非常关键的。
凤冈这个地方给我的印象是比较好的,我很喜欢凤冈的安静。我最早到凤冈是2005年,那时候凤冈发展茶产业是很不容易的,那个时候,基础很薄弱,通过县委县政府以及企业和茶农的努力,凤冈茶产业日新月异,焕然一新,刚才凤冈的领导也讲了凤冈现在的茶园有几十万亩,年产值20多个亿,茶农20多万,非常了不起,光茶叶就可以脱贫致富。十年的时间,改变非常大,做的非常好。
再就是思考“十三五”。“十三五”规划对凤冈的茶产业发展是非常好的机会,我想讲的意思是要发挥三大优势,选择三个路径,做好五个项目。
我们现在做品牌,品牌就是差异化,差异化的背后就体现优势,我认为体现优势是我们做品牌的基石。现在我们产能过剩,老百姓要的是安全的茶,富锌富硒茶,没有污染,喝了心情也会舒畅,这就是我们最大的优势。贵州的茶叶是自然的、生态的,这是优势。生态,我觉得要发挥出来,这是最大的优势。第二大优势就是地理文脉的优势,多彩贵州,这个是了不起的。第三个优势就是产业规模的优势,遵义茶园占到贵州近三分之一,我们凤冈有几十万亩,这是产业的优势。因为我们的产业没有量,这是不可能的。
抓住龙头企业,是做产业的基础。区域经济发展,就是要以茶为载体,带动相关产业的发展,相关产业,包括文化创意,旅游、休闲、观光,餐饮,所有的产业发展,这是一个。所以说,这是三轮驱动的第三个路径,第三个就是互联网+,一定要注意的,互联网+必须要利用,三条路径,互联网+可能是我们欠发达地区后发优势弯道取直超越的一个最有效的路径。
做好五项工程。第一个就是品牌的提升工程;第二个就是要做精、做优、做精品茶,就是优质精品的凤冈锌硒茶。第三个就是要构建现代营销体系。一个就是龙头企业怎么抓。第二个,新茶人怎么培养?三是资本化,资本怎么进入,还有就是信息化,信息怎么传播利用。这四个关键元素都要围绕龙头企业来做,构建现代营销体系。第四个就是文化创意、旅游产业,这个很重要,将一产二产三产相互融合,要做到面积没有增加,产量可能减少,但效益大幅度提升。第五个,是品牌的推广宣传,宣传我们的茶叶,宣传我们的产品,营造氛围也很重要。要做立体推广,我去凤冈就感觉很好,茶文化气息很浓,马路上有彩旗,宾馆房子上有茶印的花,宾馆里有茶具,宾馆的茶具上都有凤冈锌硒茶的印记,感觉茶文化气息很浓。我们的办公场所、书记的办公场所,都让人看到凤冈锌硒茶的元素。浙江省农技推广中心陆德彪:西湖龙井茶转型升级迫在眉睫
西湖龙井的产区是我们龙井茶的发源地,2001年龙井茶获国家保护产品,2008年龙井茶被国家工商总局核定为地理标志著名商标,还被西班牙、匈牙利、美国等国家列入体系,受到国际保护。每年省里、产区对龙井茶都采取一系列活动,泡茶比赛、评比,其他一些文化活动也正在逐步提升。
现在,诸多制约龙井茶产业发展和品牌提升的问题凸显:一是产业组织化程度较低;二是采摘劳动力紧缺;三是商标(特别是包装)印制环节的侵权比较突出;四是商品等级意识有待进一步加强。
“十三五”期间,推进龙井茶产业提升与品牌管理的工作思路是:以做大做强龙井茶品牌为主线,以法律法规为依据,以专项质量监测、商标行政执法等为手段,强化日常监管,加大打假维权力度,着力解决龙井茶诚信经营、品牌保护等“管理瓶颈”;按照茶产业转型升级要求,依靠科技和制度创新,提升产业组织化程度,推进采制机器换人,着力解决制约龙井茶业发展和品牌提升的技术瓶颈,最终实现品牌提升、茶农增收和产业可持续发展。全国著名茶学专家林治:文化离不开茶叶
2005年我到凤冈,见到孙德礼先生,喝了凤冈仙人岭的翠芽,感触很深。我当时就套用了一句古诗:江山代有才人出,各领风骚数百年。我说啊,西湖龙井甲天下,凤冈翠芽沁心田。江山代有名茶出,各领风骚数十年。两个都是好茶啊,龙井是龙井,翠芽是翠芽。但没有想到今天幸会,两个结在一起了,“龙凤配”了。那“龙凤配”的意义在哪里?
龙井、凤冈,这两个名茶联姻,不仅是品牌的推广、品牌的打造。我认为,中国茶产业的复兴要造势、借势、顺势发展。为什么要造势、借势呢?我想这是非常有战略远见的。如何造势,如何借势?现在我们茶产业的经营,好像有点冷,但是这个产业的春天,一定会到来。茶产业在英国发扬到极致。当然,这是世界文化发展的必然趋势,对于我们茶文化研究者来讲,应该要引起深思,为什么英国能够把下午茶发展到极致?
我们现在在谈茶产业发展,在谈茶文化,在我思想里的还是茶叶浓缩产品的时代。英国人之所以能够把茶文化发展到极致,在英国人眼里,茶是健康之液、快乐之杯、人权甜品。喝茶带来的是健康。无论是龙井还是凤冈,都应该瞄准健康的市场,把这个文章做真、做透、做精彩。茶是快乐之杯。英国人喝下午茶,从皇室贵族到普通老百姓,都享受着下午茶。人类离不开茶,人们有了茶和茶文化,那它就是诗意的灯火。所以说,英国人认为茶是健康之液、快乐之杯、人权甜品。他们知道茶是植物,超越了茶的物理化学的瓶颈,把茶延伸到了社会科学、人文科学,这样就全面了。
从文化的角度来说,我们要造什么势?借什么势?造势就应该发动大家,从各个层面,把茶的内涵发扬出来。我们研究的重点是茶道养生,我们是在各种成果基础上去研究它的化学成分,激活生命系统免疫力。茶使家庭生活更和谐。我们茶文化的核心就是“和”,和就益身。我们要把这些东西发扬光大,这有利于弘扬中国的传统文化。一个人喝茶,心里面很活跃;和朋友喝茶,态度和蔼;家人喝茶,家庭和睦;社会喝茶,社会和谐;我们把茶带到全世界,世界和平。我们茶文化要想真正感染人,应超脱自娱自乐,才能够普及。
文化不能离开了茶叶,离开了实际的需要。凤冈有凤冈的优势,杭州有杭州的优势,我们杭州的龙井茶与凤冈茶的结合,在茶文化方面,应该深度的挖下去。
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