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樱饼
用粉色的糯米外皮包上红豆馅,再裹上一枚樱叶制成的点心。樱叶有着樱花特有的香气,口感清爽,甜而不腻,淡淡的樱花香和甜甜的豆沙味相得益彰,让人仿佛沐浴于春风中。
鲷鱼烧
这是来源于日本东京的一款点心,用面粉、砂糖、牛奶和小苏打为原料,用模具制成形状像鲷鱼一样的点心。
麻糬
用糯米做外皮,里面包有红豆、花生、栗子等不同的馅料,糯米外皮清香浓郁,内馅清甜且不腻,晶莹剔透,口味独特。
菊最中
外型像个小盒子,用糯米烤的薄酥外皮,里面加上红豆沙做馅。外壳没有味道,当外壳变软之后,与红豆馅一同入口,口感酥香清甜,别有一番风味。
看到这些美得不可方物的茶点,小编的口水已经流满一地了。作为一枚合格的吃货,我已经hold不住了,立马去买上几款精美的日式点心,然后再沏上一壶好茶,美美地享受一个休闲的下午。
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