·网站首页 ·贵州手机报 ·新闻排行
关键词:
贵州 黔哨 评论 旅游 文化 娱乐 体育 教育 图解 国内 视频 亲子 黔茶 经济 金融 品牌 法治 社区 名博 健康 扶贫 生态 电商
您当前的位置 : 多彩贵州网  >  茶叶  >  讲述  
·品普安茶香
2015-04-21 16:38 来源:黔西南日报
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

  “茶的香味,往往是人们分辨茶叶品质的主要方式之一,不同的茶和质量都有不同的茶香,一般认为兰香型为茶的中上等。”4月12日,记者在普安县江西坡镇与种茶、制茶和从事茶叶销售30多年的老茶农杨昌武座谈时,他一语道破。

  而普安清明前后所产的茶都是兰香型茶叶,由于品质较好,从上世纪80年代大规模开始种茶以来,一直广受外地客商青睐,每年春茶上市,都会涌入大量外地客商到普安收购茶叶。

  “普安县具有高海拔、低纬度、寡光照、常年雾的特点,非常适宜茶树生长,加上茶山中和茶园周边有大量桃树、梨树、樱桃、椪柑、花草等植物,在普安茶区经常能闻到淡淡的花香味,因为茶叶吸附性强,夜间随着云雾升起围绕着茶树后,云雾中的花香味被茶叶充分吸收,茶树还从根系吸收到一部分土壤中的花香味,从而产生了普安茶叶独特的兰香型气味。”杨昌武说出了自己的见解。

  由于普安的茶叶呈兰香型,茶叶浸泡后,清香味重,口感较好,而且耐泡,冲泡三次后尚有茶味,水浸出物、氨基酸、茶多酚含量都大大高于国家标准,品质非常独特。

  除了有特别的兰香味以外,普安茶叶还具有上市时间全国最早这一特点,素有“黔茶第一春”的美誉。目前,全县主要种植有福鼎、龙井43、云大、乌牛早、白茶、铁观音等品种,以乌牛早上市时间最早,一般在立春前就可以采摘,比全国其他地区普遍早20天左右上市,比周边县市普遍早10天左右上市。

  不仅如此,从贵州省地质环境监测院所做的《普安县优质茶叶产地农业地质环境调查成果报告》中还可以了解到,普安县茶区和茶叶规划区土壤中Se平均值为1.77mg/kg,Zn平均含量为84.27mg/kg,属于富硒、富锌土壤,春茶中Se含量均大于0.25mg/kg,其品质优良,安全性好,属富锌硒茶。而且普安宜茶地区生态环境优良,空气、土壤无污染,重金属含量低,土壤有机质含量丰富,对发展绿色食品茶和生态有机茶具有得天独厚的条件。

  到普安品茶,品的是放心的茶、健康的茶、养生的茶。

作者: 编辑:杨雪  
返回频道首页
相关阅读
·听普安茶事    2015-04-21
贵州省古茶树保护与利用研讨会在贵定召开    2015-04-21
2015贵州春茶斗茶赛启动 中国绿茶新标杆呼之欲出    2015-04-21
小草做成大买卖 养心茶为健康保驾护航    2015-04-21
贵州大学茶学专业学生到蓝芝茶叶“取经”    2015-04-21

多彩贵州微信二维码

多彩贵州微博二维码

耕云贵州新闻客户端
 
 
每日推荐
贵州榜样 百万公众网络学习
· 国际博物馆日:博物馆的力量来自哪儿?
· 听,古老的石器在说话
· 新鲜的题材拍成俗套的故事
· “长江合唱音乐厅”在湖北宜昌上线
· 歌曲《自强少年》唱出少年壮志强音
· 陈晓:不再少年,更需阅历
· 演技派配流量派,徒增观剧割裂感
· 母亲题材影视剧:老妈也要有新貌
· 张杰献唱《狙击手》主题曲
专题策划
【专题】贵州文化扶贫网上展馆
【专题】贵州首届京剧票友展演大赛
【专题】文脉颂中华·非遗网络传播活动
【专题】多彩贵州大型书画“双百”展
· 贵博文物说节气 | 立夏育稻香
· 天空之眼瞰贵州梵净山
· 文物明信片
· 【专题】贵州考古vlog
视频新闻
新闻排行
版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像
网站简介 | 广告刊例 | 联系方式 | 网站地图
增值电信业经营许可证(ICP):黔B2-20010009 互联网新闻信息服务许可证: 5212006001
营业执照:520115000201773 信息网络传播视听节目许可证:2408241
互联网出版许可证:新出网证(黔)字001号