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武隆进入春茶采摘季 茶场急需采茶工
2015-04-01 11:40 来源:重庆日报
贵州手机报 | 新闻客户端  | 新闻热线:96677 | 投稿

  “近段时间阳光充足,春茶长得快,晚一天采收,最好的茶叶就会变成普通树叶。”3月30日,在武隆县白马镇豹岩村天尺坪生态茶村,看着成片的茶山长出了嫩芽,采茶的人却寥寥无几,茶企负责人焦急不已。

  采茶时间提前

  天尺坪生态茶村海拔1200米,现有茶山面积5600亩,是武隆“仙女红”茶叶品牌的主要原料基地,也是目前我市最大的高山生态有机茶叶生产基地。由于海拔高,这里的春茶采摘时间通常要比低山茶叶迟15天,即每年要在清明节前后才正式开采。今年因春季雨水少,阳光充足,气温回暖快,从3月26日起,茶场就陆续开始采摘春茶,采茶时间比去年提前近10天。

  采茶工缺口大

  3月30日,是茶场进入春季采摘后的第4天。笔者在现场看到,成片的茶山吐出了嫩芽,多数还是像针尖一样的独芯茶。据茶场技术人员介绍,天尺坪生态茶是经过国家认证的生态有机茶,尤其是每年清明节前后采摘的独芯茶(取名“清明茶”),是有机茶中的精品,价格高,销路好。因此,每年企业都把采摘清明茶作为工作的重中之重,千方百计组织劳力,尽量多采清明节独芯茶。而一旦劳力短缺,错过清明节“黄金”采摘期,企业付出的成本将更大,利润也更低。

  这名技术人员还介绍,清明茶的最佳采摘时间不超过10天,正常情况下,平均每天要有300名采茶工才能采到茶场近1/10的独芯茶,而眼下平均每天采茶工不足100人,劳动力缺口相当大。

  据介绍,出现今年茶场采茶工短缺的原因主要有三个:一是茶场采茶时间提前,往年的采茶工仍按过去的时间前来采茶;二是当地一些年轻人选择外出打工;三是因低山茶叶先采,部分采茶工去了邻近区县采茶。

  改善条件揽人

  针对目前采茶工短缺情况,茶叶企业一方面通过各种途径及时向社会发布招工信息,同时向过去已经建立信任关系的采茶工发去茶场开工信息;另一方面积极改善采茶工的生活条件来吸引人。过去外地采茶工反映食宿不方便,今年企业通过建食堂、为采茶工安排房间等办法解决食宿问题,尽量让采茶工们安心采茶、放心挣钱。

作者: 编辑:杨雪  
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