在白茶行业她独树一帜，如果说做白茶是个人喜好，那么做的如此成功就要靠个人的眼光和预判力了。在打开南昌的白茶市场后，2011年上半年，程叶红女士逐渐发现白茶在南昌已经渐渐风行起来。不少同行业开始卖起了白茶，不过刚开始大家对于白茶还是一知半解。精通的并不多。这时候，茗悦天下又开始主卖起老白茶，其实早在2010年，程叶红就开始收一些好的老白茶，只是开始大家对于老白茶还未了解，市场还未开发。现如今白茶风行之时，正是推广老白茶的价值的很好契机。在南昌，一部分古董茶收藏爱好者，爱饮老茶之人。经历了收藏普洱价值动荡之后，开始把目光投向了比收藏普洱成本要小很多的老白茶的身上。关于老白茶，有这样一段生动的比喻说“白茶一年茶，二年药，七年宝”可见存放过的老白茶有很高的药用价值和收藏价值。就这样程叶红女士的老白茶又在茶行业掀起了一股追茶潮。

　　在同行以及顾客的眼中，程叶红女士销售的白茶品质优，价格公道。她早期就是做定制，对于茶品的设计也投入了不少的心力。每出一款定制产品，她都严格要求，不仅对于茶的品质层层把关，在设计上她也亲自参与其中，她的产品要既有口感又有美感。在茗悦天下，她们有着自己明确的定位即做好茶、精茶。清幽的环境和古典的文化氛围为对生活品质有着较高要求的人们提供一个心灵之所。