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我愿花时间在喝茶上,你呢?
2017-08-25 16:03 来源:古农茶业
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寻访|老北京“茶”味

  北京作为七大古都之一,不论是燕京八景,还是北京小吃,都有她独特的味道。提到北京,可说的东西很多,但今天只来说一下老北京“茶”的味道,寻茶之旅。

  大栅栏

寻访|老北京“茶”味

老北京吃喝卖卖卖的胜地----前门周边与大栅栏

  老舍茶馆

寻访|老北京“茶”味

  西城区前门西大街老舍茶馆,是以老舍先生命名的茶馆,建于1988年,古香古色、京味十足。开业以来,老舍茶馆接待了很多中外名人,享有很高的声誉。

寻访|老北京“茶”味

  在这里,可以欣赏到曲艺、戏剧名流的精彩表演,同时品用名茶、宫廷细点和应季北京风味小吃,最有意思的是可以看节目的同时看到手巾满天飞的乐趣和伙计吆喝的京腔京味,正如老舍先生在《茶馆》里所写的一样。

  张一元、正兴德

  沿街继续往南走就是大栅栏了。大栅栏已有500多年的历史,曾经就是北京城繁华的商业区,兴起于元代,建立于明朝,从清代开始繁盛至今。

寻访|老北京“茶”味

  在这条街上,分布着10多个行业的三四十家商铺,大多都是百年老字号,如经营中药的同仁堂、经营布匹绸缎的瑞蚨祥、经营帽子的马聚元、经营布鞋的内联升、经营酱菜的六必居,经营茶叶的就是张一元和北京正兴德。

寻访|老北京“茶”味

  张一元茶庄,始建于清光绪二十六年(1900年),已有百余年的历史,店名取自“一元复始万象更新”。北京“正兴德茶庄”,因其具有“清真”标志,颇受回族群众欢迎,生意非常兴隆,且成为百多年来京城独一无二的清真老字号茶庄。

  吴裕泰

  从大栅栏穿街而过,就来到中轴线上的前门大街,在大栅栏对面就是鲜鱼口大街,街上第一家就是吴裕泰茶庄,虽然已经过了三伏,但秋老虎还是很可怕的,可以去买个茉莉花茶味的冰淇淋清凉一夏。

寻访|老北京“茶”味

  在前门步行街里面不仅可以买到好茶,吃老北京小吃,还可以感受到百年的传承。时间飞逝,不变的是那些老字号,还有那香气四溢的茉莉花的清香。

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作者: 编辑:杨雪  
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