多彩贵州网讯(本网记者 胡楠赟)6月17日，在2017生态文明试验区贵阳国际研讨会上，以“食品体系变革促进民众健康与可持续发展”为主题的健康食品专题研讨会举行，众多嘉宾通过分析贵州绿茶的成功之道，一致认为生产健康、生态食品是大势所趋，能够满足消费者的需求、保护农产品原产地生态环境、获得理想的商业价值。

　　健康食品专题研讨会以“食品体系变革促进民众健康与可持续发展”为主题

　　对贵州而言，发展生态食品产业尤为重要。贵州是中国唯一一个没有平原的省份，一直以来就有“地无三分平”的说法，生态环境十分脆弱。原始的刀耕火种在破坏生态环境的同时，也影响了作物的收成，导致“人无三分银”。

　　为了摘掉穷帽子，同时保护绿水青山，贵州的绿茶种植业展开了一系列探索。“生态种植，能最大限度地保护环境，同时让百姓的腰包鼓起来。”中国工程院院士、贵州大学副校长宋宝安的主攻方向是农药学，但在进行绿茶虫害防治工作时，他却主张“0农药”。“使用山区套作、以虫治虫、色板诱控、生物杀虫剂等方式，能够消灭绝大部分的茶树虫害。”宋宝安说，试验结果显示生态防虫效果显著，目前贵州省已经制定了《贵州茶树病虫害绿色防控方案》、《贵州茶树病虫害绿色防控推荐产品》等全省法规指导文件，让所有贵州绿茶都能达到“0农药”。

　　生态种植的贵州绿茶成了紧俏商品，越来越多农户开始采用生态种植方法。贵州绿茶产地以湄潭县、石阡县、都匀县为主，生态种植使绿茶达到了欧盟品质，成为了远近闻名的“干净茶”。不少来自国内外的客商远赴贵州，只为买到“干净茶”。生态种植使绿茶身价倍增，茶农也脱贫摘帽，更加坚定了生态种植绿茶的信念。

　　刚尝到生态种植的甜头，贵州省就决心大步快进，抓紧“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)食品建设。记者从贵州省农业委员会获悉，2017年预计在全省范围内“三品”认证1363个，其中无公害农产品1000个，绿色食品100个，有机农产品245个，地理标志农产品18个，产地认定1000万亩以上。到2020年，贵州省要实现产品认证4000个以上，产地认定5800万亩。

　　“希望未来，所有人都能在贵州吃到生态健康的食品。”贵州农业委员会肖荣军说。