多彩贵州网讯(本网记者 袁小娟) 6月9日下午,丝绸之路茶叶产销合作洽谈会在都匀毛尖茶城举行,以促进贵州茶产业、茶文化与丝绸之路经济带省(市、区)的深度合作交流。
会议紧紧围绕贵州茶如何“对接”丝绸之路这几个销区,“抖出”营销干货。
来自重庆、四川、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等丝绸之路经济带省(市、区)的省级茶行业组织负责人、茶叶经销商、采购商、代理商、茶叶批发市场负责人以及省内茶叶主产区的茶叶主管部门、行业协会、龙头茶企等近200名嘉宾出席。
四川、山西、甘肃等省茶行业组织负责人为贵州茶企到当地营销支招。
四川:持之以恒开拓市场收成好
四川茶叶历来以数量大、品种多、分布广、品质好、声誉高而著称,自古就有“蜀土茶称圣”的美誉。10多年前,四川人不喝乌龙茶。10多年后,乌龙茶瓜分了成都茶叶市场1/3销售额。四川省茶叶流通商会会长王云在交流时意味深长提到这个例子。
“销售需要持之以恒。当年为了开拓市场,县长带队到成都推广。县长前脚走,后脚派来了10个营销人员。企业也单独派人过来营销。这些人天天推着二手单车在成都推销。县长的营销推广也是年年进行。”
王云会长总结道,西部茶区埋头生产,不善于销售,容易小富即安,市场意识不够。不断加大营销力度才能提升发展空间。
山西:市场大消费特点突出
仅太原就有15个大型茶叶市场和茶叶街,山西各地也形成了大小不一的茶叶市场和茶叶街。目前国内主要茶企品牌都入驻山西。
“早几年山西的茶叶市场是高端茶卖得火,普遍认知一万元一斤便是好茶。”山西省茶叶学会会长吴凤鸣说。“现在消费趋于理性,800元以下的大众茶比较好卖。1000-2000元一斤的不好卖。”
在山西,好茶的判断标准之一为耐泡。
绿茶是最主要消费茶类,春夏为销售绿茶旺季。绿茶今年价格微张但总体销售情况与去年大致相同。
吴凤鸣分析了绿茶上升趋势原因:一是山西人对绿茶消费的口味越来越高,消费能力也越来越强。二是绿茶口味较淡,汤色碧绿,有一定观赏性,特别是年轻人中或新发展的喝茶族中比较时兴。三是绿茶综合保健功能比较全面。四是绿茶类中名优茶多。
山西人对茶叶品牌、包装、质量、相关历史和美感也越来越看重。具有一定茶知识的人士购茶会对茶叶等级和新旧进行评审,一般消费者会选择一些著名品牌和生产厂家大一些的茶叶。
甘肃:全省40%人口喝茶网购茶叶增速全国第一
甘肃人口有2600万,饮茶人数约有1000万,甘肃茶叶流通市场,包括茶楼、茶店共有10000余家。甘肃省的茶叶消费额,每年可达100亿元以上。
去年黔茶飘香丝绸之路活动甘肃站,贵州茶销售额为800多万,参加活动的20多家茶企全部销售一空。贵州茶精彩亮相给从未到过贵州的甘肃省茶叶流通协会会长唐陈虓深刻印象。之后,他四进贵州了解茶产业发展。贵州茶区的生态以及茶企活力让他赞叹不已。
据介绍,近年来,在甘肃,质优价位适中的品牌茶所占的比例呈逐年上升的趋势,成品茶叶销售均值在100-800元之间,喜欢喝茶的年轻人、进茶馆的人数逐年增多。利用网络购买茶叶的人数增加得最为明显,2015年底的数据显示,甘肃茶叶网购人数的增长率达到了149%,居全国之首。
甘肃的茶叶消费市场具有很强的活力和潜力,只要有过硬的产品质量,加之合理的市场导入,像贵州这样好品质的茶一定可以在甘肃市场站稳脚跟。
重庆市茶叶商会会长司辉清在交流时提的建议是:贵州茶企要实实在在落地,让消费者能看到买到。产品最好分为有包装和无包装两种。
自由交流环节,到场的90多家参会企业负责人,纷纷就如何打入西部市场与各省(市)区的经销商代表、茶叶市场负责人交换了意见,并相互邀约到企业茶园基地和茶叶市场进行考察。
贵州省人大常委会副主任傅传耀在发言中说到:“一带一路”首先让人想到的就是茶。贵州茶要做成品牌,种茶靠科技,卖茶靠吆喝。茶叶不仅线下销售,还要进网店,线上销售。报纸、电视和网络要多宣传贵州茶。目前,绿茶为贵州茶产业领舞品牌。
省农委、省茶办常务副主任胡继承指出,在“一带一路”中,贵州茶作为干净茶,肯定有竞争力。我们贵州茶愿做全世界全中国的原料基地。
黔南州人大常委会副主任陈有德,省农委农经处处长吴宗建,省农委农经站副站长雷睿勇,黔南州人大农委主任柏林松,都匀市人大主任刘黔峰,都匀市委副书记胡荣忠,副市长龙仲芳,市政协副主席王秉明出席此次会议。
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