人一上火，就会出现舌苔发黄、口苦咽干的症状，慢性咽炎患者还会因为咽分泌物的增多，故经常有清嗓的动作，常吐白色痰液。而金银花茶、茉莉花茶对于治疗慢性咽炎很有效果。

　　因此，上火有慢性咽炎的人，饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。稍微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。生活习惯方面应予以调理，如注意口腔卫生，坚持早晚及饭后刷牙;减少烟酒、粉尘刺激，纠正张口呼吸的习惯;加强锻炼;多吃水果、新鲜蔬菜等。

　　中医认为，慢性咽炎可由阴虚火旺、痰阻血瘀、阴虚津枯等所致。金银花茶可以清热解毒、凉散风热，而茉莉花可以发散风热，枸杞可以滋补肝肾、润肺止咳，这三种药搭配起来，能达到滋阴清火的功效，对阴虚火旺引起的慢性咽炎疗效较好。金银花茶、茉莉花茶的药性偏凉，脾胃虚寒容易腹泻者应慎用。对于严重的慢性咽炎，则要及时的就医。

　　大家不妨一试：金银花茶、茉莉花、枸杞子各3克，胖大海1枚，冰糖适量。用开水浸泡5~10分钟即可饮用，每日1~2次。