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茶的选择:如何选择对自己有益的茶叶
2017-04-26 11:11 来源:一道茶网
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  对于懂茶的人来说,知道自己喜欢什么茶,喝什么茶对自己的身体有益,而对于不懂茶叶,但又想逐渐培养喝茶的人,便需要更多了解茶叶,才能知道自己适合喝什么茶,什么茶叶最好。

  大多数人都知道中国有六大茶类,绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黑茶,虽然茶不是药,乱喝不会危害人性命,但是如果选用适合自己的茶叶,则有助于带来更加健康的身体。比如绿茶,绿茶是属于未经发酵的茶类,较大程度的保留了原先茶青的营养物质,但也是因为未经发酵这一特点,使得绿茶性质偏寒。因此,对于手脚容易冰冷,体质偏寒的人,并不推荐喝绿茶,特别在冬天,喝绿茶更不利于健康。那么对于这类人来说,什么茶叶最好呢?当选红茶。体质偏寒的人多数是女性或者中老年人,而红茶性质偏热,有滋补功效,因此刚好与饮用者的体质互补,能够有着良好的营养功效。

  在饮茶过程中,除了针对个人的体质,选择适合自己的茶类外,在选择饮茶品种时,也是一门学问。虽然茶叶市场上,将茶叶归为了六大类,但每一大类都含有丰富多样的茶叶品种。就拿绿茶来说,单单绿茶这一茶类,便含有上百个茶叶品种,如西湖龙井、黄山毛峰、日照绿茶、峨眉竹叶青、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾等等,每种茶叶都有不同的功效。不同体质,不同身体状态的人饮用,有着不一样的营养疗效。因此,在类似喝什么茶叶最好的这样问题上,便需要针对性分析。

  所以,虽然都属于同一茶类中,有着相似的制作工序,但是因产地的不同,生长环境的不同,品种的不同等,最终制成的茶叶也是不同,提供给人们的营养功效也截然不同。比如常喝西湖龙井可以消除口臭,帮助消化,预防龋齿,利尿排毒等,这些功能在绿茶茶类中,就属西湖龙井的针对性功用强。因此,如果在选用什么茶叶最好,来作为强身健体的功效,便需要对茶叶有细致的了解,才能在饮茶过程中,带来更好更健康的身体!

作者: 编辑:杨雪  
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