进入初春，水城县茶叶发展有限公司抢抓时令组织春茶采摘，在经过采摘、烘烤、包装等多道工序后，今年第一锅2000余斤“水城春”新茶已于2月初抢鲜上市。

　　“水城春”茶富含有机硒和十余种人体必需的微量元素,深受广大消费者青睐，不但畅销本省，还远销上海、香港、大连、深圳等城市。同时，因其得天独厚的生态环境,比同等气候条件下的其他春茶的采摘时间要早，这为“水城春”茶抢占市场赢得了更多发展先机。今年的“水城春”茶采摘时间比去年早了15至20天，春茶采摘期将从2月一直持续到4月初。

　　近年来，随着“水城春”茶的畅销，龙场乡着力打造万亩茶园，当地村民也获得了诸多的实惠，有的村民采摘茶叶每年就能获得几万元的务工收入，有的村民更是承包土地种起茶叶来。在位于龙场乡挖营村的茶叶加工厂内，杀青、揉捻、塑形等工序有条不紊，工人们正忙着炒制新茶。据介绍，水城县茶叶发展有限公司共有12个茶叶加工厂和1个精深茶叶加工厂，15条茶叶生产线，今年还计划在原有13个茶叶品种的基础上新增3个品种。此外，水城茶叶公司还和全县的茶叶种植公司、合作社、种植户签订了茶青保底收购价合同，全力确保春茶采摘工作顺利进行，目前合同签订工作已基本完成。

　　茶产业是水城县重要农业产业，经过多年发展，目前，水城县共有茶园11万亩以上，今年可采摘的茶园在5万亩左右，预计今年可产茶100吨以上，全年产值有望突破2亿元。(黄河陈春艳)