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茶苦,为什么还这么爱喝?因为苦才是人生
2017-01-21 17:28 来源:弘益茶道美学
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茶与园林:一种生活方式的塑造

图为:艺术家的艮岳(装置)叶放

  去年以来,在国内各类纪录片推荐、精选榜单上,两部与苏州有渊源的纪录片不断上榜:《茶,一片树叶的故事》、《园林——长城之内是花园》,苏州艺术家叶放正是这两部作品的总策划、总顾问。作为浓缩一个时代风貌的纪录片,其品质与内涵的高下,需要经过沉淀与涤荡,那些能最终渐入人心者,才是一个真正的好故事。

  岁末的一个冬夜,在佛手、百合、牡丹齐聚的客厅里,叶放细述他与园林与茶的因缘。

  艺术周刊:以园林为母题的艺术家很多,您受到央视纪录片频道的特别关注,受邀参与这两部大片的策划与创作,您怎么想?

  叶放:近20年来,我一直在进行着以园林为艺术创作、生活方式的实践与思考。这两个片子的编导团队都曾经在这个客厅里彻夜长谈,所碰撞出的亮点与火花,很多来自于我的园林生活、园林艺术。

  简单梳理一下,2003年我完成了第一个艺术园林作品——南石皮记。但是在那年之前有很长一段时间我处在一种自我寻找的过程。所谓自我寻找的过程是学校出来以后我画的一批作品,“归去来兮”、“月亮湖”、“春江花月夜”,这些作品名称听起来就是比较空灵的,比较观念性的东西。我经过了一段试图用观念性的东西来表现哲学思考的过程。记得那张“归去来兮”画面上两排脚印,一排春天的脚印往前走、一排秋天的脚印往这边来,春天繁茂的春草、秋天的枯草,就是经过了一个试图想表现思想理念哲学思考的过程。但在这个过程中,我发现它没有办法安顿我的情感,安顿我生命的某一种寄托。在进行艺术创作的时候,常常有一份家乡的情感和情感的落地。我前面几十年生命的情感积累,到底会落在哪里,就是乡关何处嘛!

  艺术周刊:是不是艺术工作者的这种感觉会更加强烈些?

  叶放:大约是从1980年代开始,我画了不少水乡题材,那是一组很写实的水乡,朦胧的,有一种似幻如真的感觉,它有一种记忆感,就是我在寻找一种美好的记忆。虽然我生活在当下,但我总觉得记忆中的那种感觉更美好、更美妙:比如有一个人穿着蓑衣奔跑在路上、船在快速地运行等。后来,我发现水乡确实是我的乡关之地,但是它没有独特的感觉,这个感觉是大家都可以有的,你会发现你跟人家可以有很多共鸣,但仍然没有我个人的东西,所以,我仍然需要寻找一种东西:首先打动自己、同时更能打动分享者的感情。

  艺术周刊:追根溯源的原点,就应该、也只能是你生于斯、长于斯的园林了?

  叶放:是。我在余天灯巷老宅里的园林生活从出生持续到8岁左右。那个时候我对园林的记忆非常深刻,为此还写过一些文字,比如《约梦故园》等,这种都是我的一种感怀,童年的乐园给予我滋养、学养、修养,这种给予是人生最根本的基础。别人把园林看成游乐的公园,而我从小就知道园林是我的家。

茶与园林:一种生活方式的塑造

  我小时候住的园林墙高七八米,是苏州人“关起门来的精致”。从门外看,很简单、简朴,一推门进来,别有洞天。但是因为不常出门,幼年的我们对高墙外的世界充满了好奇。大家能玩的游戏就是学剪梅枝、滚冰片,家里有一个很长寿的大家长曾经教我们如何在冬季的园子里剪梅枝。有一年我剪得最好,独得花魁,老人家给我奖励就是可以把那枝腊梅插到外公书斋的梅瓶里去。我开心地跑到外公楼上的书斋,从东窗透进来的阳光洒在梅瓶上非常好看,我一时高兴,又好奇地推开东窗,看到了一墙之隔的壶园。那一瞬间,我看到了壶园层层叠叠的建筑、山石、花木,印象非常深——以致于后来我所有的园林画,基本都取俯瞰之点。我由此认为,人在大地生活,却在天空思想。

  艺术周刊:那么能否这样说,你小时候生活在园林是被动的或者不自觉的,今天你营造南石皮记并且在其中的生活,是主动的自觉的?

  叶放:可以这么说,从被园林到要园林。童年的时候被园林浸润滋养,成年后创造我要的园林。艺术园林的创作有一个很重要的点,就是个性的问题,每个园林都体现了主人和设计师的个性,充满了他的理念、主张。这就回归到“三匠七主”,一个园林的高下是匠人三分、主人七分。所以在十余年前,我有机会自己造园林、去创造我的园林南石皮记时,我就终于能在我的园林之中去实现一些理想。所以就有了一系列的雅集、雅文化的实践和雅生活的主张,就是这样衍生出来的。

  艺术周刊:最直接最重要的衍生应该是茶。琴棋书画、茶酒花香这八样雅事中,有茶;柴米油盐酱醋茶这开门七件事中,有茶。茶就是这样雅俗共赏。

  叶放:对的,茶为媒,茶是最能够跟生活发生联系的一个纽带、载体、媒介。在策划《茶,一片树叶的故事》时,我的定位就是“茶的国际化”,我们首先考虑的是,因人而茶。如果没有人,茶只不过是大自然中的一片树叶而已,因为人的饮用,茶才有了意义与价值。这是人与茶的关系,人与自然的关系。另一方面,茶与国际的关系关乎茶的交流,在世界范围内,茶的生意和产业确实改变了很多。比如,片中采访了一个格鲁吉亚华裔,他的先辈很早被请去格鲁吉亚教当地人种茶,变成当地一个有杰出贡献的重要人物,一片茶,改变了一个地区的经济命运……

  艺术周刊:对于没有园林生活经历的大多数人,你与园林与茶的特别因缘,算不算另类?

  叶放:实际上,并不是有了园林,就有了园林生活,我的童年里有,但并不完整;我自己后来主动营建一个我要的园林并在里面生活,这是过去梦想的恢复,未来发想的实践。在这个过程中我其实是有积累和思考的。

  纪录片表现什么,纪录片是表现人的心灵。有时候人的心灵是很难用视觉去表现的。因此对我来说,我真切地在这个生活状态中感受、领悟,当我有一个机会把这种领悟与大家分享的时候,就会有一些方法和思考的呈现。

  我有一个观点,始终强调园林首先是一个人的家,无论是秦皇汉武还是平民布衣,我的家里要有山水、有花木这样的林泉,也可以有缩小版园林、案头上的园林——盆景。所以,园林应该是一种态度,是我们看待世界的方法,是我们的生活品质、生活方式。心中有园,处处有园。

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作者: 编辑:杨雪  
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