16日,首届海峡两岸乌龙茶(青茶)技艺交流大会在武夷山香江茗苑茶文化观光园举行。来自台湾、福建、广东的茶人齐聚一堂,以茶为媒,共话茶产业发展。
本次活动由海峡两岸茶业交流协会、福建省总工会、南平市人民政府等主办,中国乌龙茶产业协同创新中心等协办。大会设有采茶分堆、海峡两岸茶叶制作技艺交流研讨会、制茶职能技艺大赛、传统乌龙茶品鉴、两岸茶人自由交流、观摩学习制茶、初制茶样评比、初制茶样斗茶等环节。
(卢国华)