图为茶园里的欧帮根。
晚秋时节,走进黎平县高屯镇,只见满山茶树苍翠欲滴,山脚的工人们正往山上搬运塘泥……
“这片种植的是铁观音茶,羊粪已经施下去了,现在施的是塘泥。以羊粪、塘泥为肥料种植出来的茶叶,集环保、绿色、健康和安全为一体,很受市场欢迎。”侗乡种茶人欧帮根介绍。
54岁的欧帮根是黎平县茶叶种植大户。9年前,他甚至都不怎么喝茶。当年,他和家人提出要租地种茶时,家人都以为他“疯”了。
更疯狂的是,一种就是400多亩。
后来,他说服家人接受了他的想法,甚至还说服家人一起上山开荒种茶园。再后来,他把家也搬上了茶山。
其实,欧帮根心里有数,种茶这个想法在脑海里已经酝酿很多年了。他到福建、浙江一带考察,还得到了一位台湾种茶专家的支持。同时,他还抓住了黎平县大力发展茶产业的机遇。
2007年初,他种下400多亩茶,但各种问题接踵而来。这一年,黔东南州多地干旱,茶苗危在旦夕,他只得请来附近的上百名村民挑水浇灌,光是工资就花掉一大笔钱。
“种茶的前两年特别困难,我们管理经验不足,茶园又没有产出,一直处于亏本状态。那段时间,他逢人就借钱,甚至还把我们街上的一处房产卖了。儿子和他吵架离开了,女儿和女婿也不干了,那时老欧都哭了。”他的妻子吴和香回忆。
欧帮根却相当执着,不管遇到什么困难,他都坚持种茶,而且坚持原生态种植。
茶园里坚持施羊粪,不洒一滴农药,不洒除草剂,除草坚持请工人,杀虫全部使用生物方法。
“施肥料,茶树长得快、收成也高。”
“几块钱一袋的除草剂一打,省力省时又节约成本。”
“收羊粪麻烦死了,满世界地找,还得请工人挑上山,疯子才那么干。”
别的茶农笑他是“茶疯子”。他却认定自己的路,甚至跑到了广西、湖南去收羊粪。即便是塘泥,也是花钱从别人的水塘里拉来的,光是工人一天的工资就得1000多元。
欧帮根很清楚原生态种植增加了成本,“优势就是茶质好,是不是原生态种植,看茶树的颜色和长势就知道。”
据介绍,施农家肥的茶园每亩只能产茶4到5斤,价格每斤可以卖到上千元,而施化肥的茶园每亩产茶20斤左右,每斤卖上百元都吃力。
那些曾经笑话他是“疯子”的人,开始佩服他,还有茶农向他学习原生态的种植方法。
几年下来,老欧积累了一批忠实的粉丝。如今在黎平,很多老茶客都指定喝欧帮根茶园生产的茶叶。
“今年的新茶只卖了一半,产值就有了200多万元。”欧帮根开心地说。“现在,只要是采茶季节,茶山上都有几百人在忙活。”如今,他信心倍增:“下一步,我打算把茶叶认证为有机产品,我唯一的愿望就是越来越多的人能够认可我的茶,喝到我种的茶。”(记者马丹,来源:贵州日报)