茶为国饮，杭为茶都。这便是最具特色的杭州味道。

　　此次顶峰被作为G20杭州峰会的指定用茶，参与G20杭州峰会的服务保障工作。杭州顶峰茶业有限公司总经理胡飞说，他们专门选取了最能代表杭州特色的“一绿一红”——西湖龙井和九曲红梅。

　　顶峰茶业自1997年创立，一向坚持对品质的筛选。西湖龙井，甄选正宗西湖产区的标准一芽两叶鲜嫩茶青，经传统工艺精心制作而成。采摘、晾晒、杀青、揉捻、炒制，每一道工序都用心以待。九曲红梅，杭州“一红九绿”十大名茶中唯一的红茶珍品，早在1886年便获得巴拿马世界博览会金奖。胡飞说，选择一红一绿，喻指各国领袖都是青红知己。

　　就在这次峰会期间，胡飞已经接到了不少合作意向和订单，“除了一部分的内需增加外，还有国外代表团提出想要进行合作。”胡飞表示，原先也有美国、日本等地的订单，但量都比较小。这次的增量很明显，都集中在这段很短的时间内。

　　这边峰会结束后，胡飞就将前往北京跟进这些合作。

　　西湖龙井本就久负盛名，这次峰会更是锦上添花。面对众人对顶峰的关注，胡飞表示，并不担心产量问题，西湖龙井产地约有两万多亩，但他会继续坚持走精品茶路线，最重要的是让懂茶爱茶的人能够品上一杯龙井茶。