多彩贵州网讯(记者万钰综合报道)19日上午，2016年贵州省茶艺职业技能大赛正式开战，来自全省各市州的36位选手和19个团队汇聚在贵阳市小河区，展开了一场温柔而又充满张力的“火拼”。
贵州茶，一片树叶的逆袭
“茶，没有文化就是一片树叶”，这是贵州省人大常委会副主任、省茶文化研究会会长傅传耀先生在开幕式上分享的一个耐人寻味的观点。
贵州省人大常委会副主任、省茶文化研究会会长傅传耀开幕式上致辞。
如今的贵州茶，截止2015年茶园种植面积689.2万亩，已连续几年位居全国首位；颁布的贵州茶新标准中水浸出物含量高于国标；茶叶品牌也颇具知名度……然而，在茶艺、茶道等文化层次上，与成都巴蜀茶文化、杭州茶馆文化等相比，贵州茶还是略显薄弱。
“要让贵州茶，插上文化的翅膀”傅传耀如是说。这次贵州省茶艺职业技能大赛，正是对贵州茶文化的一种挖掘和开拓。好茶，远非只关乎得天独厚的产地、优异精良的加工、品牌的市场营销，还关乎一个故事、一种品味、一方文化。
比赛选手身着独特的贵州少数民族服饰表演茶艺。
通过茶艺比赛的方式，展示提升茶艺师的技艺水平，吸引更多人来关注贵州茶，培养全民品茗的文化氛围。暂不论是“柴米油盐酱醋茶”的下里巴人，还是“琴棋书画诗酒茶”的阳春白雪，贵州茶还要逐渐从茶叶产地、加工生产大省迈入茶文化圈。贵州茶要摆脱仅是一片优质茶叶的桎梏，还是得“插上文化的翅膀”，完成从农业经济到农业文化的升华。
苗家女孩为评委奉茶
近年来，在省委省政府的指导下，贵阳市星级茶楼茶馆评定工作刚落帷幕、南明“黔茶飘香”十年坚守、各种茶文化博览园拔地而起……茶叶根植于贵州这片高海拔低纬度寡日照的土地，正开出文化的花朵。在打造贵州茶品牌名片、产地名片的同时，积极向茶文化中心靠拢，贵州茶正以一种积极的姿态，完成一场逆袭。
茶艺，不是一场戏
贵州省茶办常务副主任胡继承在观看比赛之后，接受多彩贵州网专访时，跟记者聊到了他对茶艺的一些见解。之前的一些茶艺比赛形式感颇重，选手们往往过于在意比赛的茶席设计、音乐、动作、创意，把茶艺当做一场“表演”，戏分过重。追求“华而不实”的表演，往往拉开了选手和观众的距离，形成一种“忽悠文化”，从而丢失了茶艺表演的本质——泡好一杯好喝的茶。
因此，在考察选手操作方式、泡茶技能、茶席设计和演示空间等方面之外，这次比赛还加重了对选手茶汤质量的考量。
贵州省茶艺职业技能大赛茶汤质量比拼正在进行中。
贵州省人大常委会副主任、省茶文化研究会会长傅传耀也在开幕式致辞中分享到，茶艺师应该跳离一个误区，“不是你会泡什么茶，而是研究客户喜欢喝什么茶”。茶艺表演的内容、创意、技能固然重要，注重茶汤质量本身，泡出客人满意的好茶方为根本。
评委为选手茶汤质量评分。
茶艺表演，不是一场“戏”。而是通过茶叶与水的碰撞，达到茶汤质量和完美冲泡的融合。
茶艺比赛，不缺尖子生
两天比赛，来自全省各地的选手们轮番上演了一幕幕或唯美、或厚重、或有关历史、或民族风情的茶艺表演……
选手茶艺表演现场
选手茶艺表演现场
选手茶艺表演现场
最后来自贵阳市朴舍茶庄的冯丹绘凭借《一杯牵动·黔红》的完美演绎，一举摘得本次茶艺职业技能大赛个人赛的桂冠。
本次比赛的个人赛金奖获得者朴舍茶庄冯丹绘。
多彩贵州网记者在比赛现场注意到，参加此次比赛的有“10后”的小茶人，有潇洒挥墨的老者，有许多“90后”姑娘们，许多少数民族茶人更是远道而来，比赛现场更是吸引了很多观众……胡继承主任也跟记者说道，我们想通过这些方式，让更多人与茶有近距离的接触。茶艺并非高高在上，泡茶品茶也不再神秘，喝茶也可以是一种简单时尚的生活方式。通过一部分人，带动一群人，让茶的魅力持续发酵。
参加本次比赛的最小和最年长选手表演《四世同堂》
获奖选手们的努力终有回报，没有获奖的选手倩影也令人难忘。祝愿他们在9月即将开赛的“国赛”中一展风采，再创佳绩。
2016贵州省茶艺职业技能大赛颁奖典礼/陈威摄
如胡主任所说，这次省赛，我们需要这一群人去推动更大的群体加入到茶产业的队伍中。通过这次茶艺比赛，记者在现场发现了许多优秀的茶艺师，他们也是茶艺比赛的尖子生，贵州茶艺、贵州茶文化也有闪光之处。
然而，不管是这些尖子生，还是普通的“我有一壶茶，足以慰风尘”茶人，“寒春客来茶当酒”的茶人，“食罢一觉睡，起来两碗茶”的茶人，我们需要更多的力量，带动更多的人参与到全民品茗的氛围中，让更多人能喝到符合欧盟标准的高质量贵州茶，享受绿色简单的茶生活。
一场茶艺比赛，我们更渴望看到“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的态势，年轻的茶艺师们职业技能更上一层楼，认为茶是老派的年轻人能接受贵州茶简单时尚的生活方式，“00后、10后”的小孩能关注传统的茶文化，越来越多的人能加入到茶的队伍中……
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