为期1个月的“东有龙井·西有凤冈”锌硒茶第二届品鉴活动于近日在凤冈县落幕。经过专家品鉴,该县14支卷曲型红茶、颗粒型绿茶、卷曲型绿茶分别获得特等奖和一、二、三等奖。
据悉,为进一步引导企业树立标准意识、提高加工技艺,推动锌硒茶品牌建设,营造热爱凤冈锌硒茶、推介凤冈锌硒茶的良好氛围,凤冈县举办了此次锌硒茶品鉴活动,广大茶叶加工企业纷纷送样参展。该县邀请了全国“中绿杯”专家评委和国家一级评茶师现场品鉴,采取感官评审法对选送茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底进行现场评分。