岩茶在所有茶类中是最耐人寻味和琢磨。经过长达好几个月的装修及开业筹备，岩上茶业大红袍主题会所在大家的期盼中，近日迎来了盛大的开业典礼。开业当日，花团锦簇，茶意浓浓，厦门当地众多商界人士和爱茗人士齐聚一堂，共同品鉴”岩上系列珍品，到场来宾对整体打造给予了很高的赞誉，现场谈笑风生，热闹非凡。

　　厦门作为现代化国际性港口风景旅游城市，一直得到国家的高度重视，区域经济发展水平也不断提升。岩上大红袍槟榔店地处繁荣的槟榔路，位于南湖花园北面，周边有众多高端休闲商圈，体验极致慢生活，品极致好茶，赏大美湖景，就在“养身、养心、养眼”的好地方。会所不仅延续了大红袍文化的基因，结合中国的传统文化,给人古香古色的感觉，在高山流水的飘逸之间饱含经典奢华，在轻盈与力度之间取舍有度，表现出岩上大红袍独有的尊贵感和时尚简约感，而且重点融合了淡雅主题文化。

　　大红袍制作技承人刘国英老师，从福建农林大学茶叶专业毕业后，一直从事岩茶的科研、生产、营销和产业管理、技术指导等工作。现为高级农艺师，高级技师，首批国家非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人，现场分享近年来岩茶这么热销？他表示；“岩茶具有高贵的优异品质，近年，武夷岩茶之所以被热捧与岩茶独具的神韵、优异的高贵品质密不可分。其次武夷岩茶高品质源自其优越的生长自然环境，得天独厚的生长条件，育成香肌，产为灵芽。"

　　据悉武夷茶茶崭露头角首度名冠天下于北宋。范仲淹的《和章岷斗茶歌》：“年年春自东南来，建溪先暖水微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”他把武夷茶比作仙茶，评为天下第一；“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。”他夸赞武夷茶的滋味，胜过甘美无比的醍醐，武夷茶的香气胜过清幽高雅的兰芷。

　　近年来，武夷山把茶业作为重点发展产业，营造发展环境，制定产业发展规划，强化管理职能，运作名茶品牌，大红袍品质年年提高，价格年年上涨，涉茶行业普遍受益，茶农增加收入，武夷茶在海内外声名远播。