贵山贵水迎贵人
——镜头中的中国农业部专家考察组贵州茶乡之行
夏日炎炎,茶山上的嫩芽长势喜人,微风拂过,摇曳身姿,仿佛在迎接远方客人的到来。中国农业部农产品质量安全中心副主任罗斌,中茶所副所长鲁成银,农业部质量安全中心地理标志处处长孙志永等一行欣赏着茶园美景,闻着风中淡淡的茶香,走进湄潭、都匀,感受到了贵州高原这片绿叶独特的韵味和魅力。
站在都匀毛尖茶的核心产区螺丝壳山之巅,远远近近的绿色尽入眼帘。午后的阳光在成片的茶林上辉映着,让人分不清哪里是边界。诚如其名,山势环拥,主峰状若螺旋直抵云端。东起甘塘镇,西依摆忙乡,其间10万亩茶园逶迤跌宕,一眼望不到边的“百里毛尖长廊”绵延起伏。
行至茶山深处,远远近近皆是一层层隆起的绿,一道道皱着的翠,让人不免感叹“身在山中不见山”。分布在螺蛳壳山脊的茶树蕴含着无穷的生命力,如山中精灵般在翠屏环合之间汲取天地精华。
相比都匀螺蛳壳茶树的“不食人间烟火”,湄潭的茶更像江南的“温婉女子”。青山碧水之间,田畴大坝、果园旁边,甚至在一栋栋风格独特、错落有致的“黔北民居”间,随处可见茶树的身影,这个养在“小江南”的深闺女子,一言一行皆有江南独特的温婉气息。
在湄潭,除了可以感受到茶园的温婉外,历史悠久的茶文化气息更是厚重。踏进湄潭县中国茶城内的贵州茶文化生态博物馆,就像是穿过时光隧道,走进了贵州现代茶产业的起源地。作为贵州省茶文化主题的唯一展览馆,囊括了古代茶事、历史名茶、民国中央实验茶场、茶叶农垦、茶叶科研、茶叶供销与外贸、当代茶叶、茶礼茶俗九部分;有较为完整的民间木制茶机具、不同时期的各类现代金属茶器具、不同时期的各种茶叶包装盒及样品、标本、图片、手稿等成千上万件茶文物。
“该博物馆可以说是贵州茶文化的窗口、茶文化遗产保护的基地,不仅见证了上个世纪我国茶叶的辉煌历史,更是奠定了贵州在上世纪中国现当代茶业的地位。”农业部农产品质量安全中心副主任罗斌在参观完后评价道。
贵山贵水孕贵茶,除了湄潭、都匀这两个重点产茶县外,在贵州随处皆有“高海拔、低纬度,多云雾、寡日照”等得天独厚的生态优势,遍地生产“香高鲜郁、味醇鲜美、色纯鲜亮”的茶中珍宝。(本报记者杨情丽摄影报道)
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