为进一步普及和推广茶文化,掀起识茶、爱茶、论茶之风,推进普安茶产业的发展,3月25日,普安县举行了2016年第一期茶文化培训会。
普安县茶叶种植始于20世纪50年代,到2015年底,全县茶园总面积达11.4万亩,总产量5850吨,实现产值11700万元,涉及农户15830户,茶叶企业39家。
在培训会上,上海交通大学教授、国务院发展中心研究员、中国创意农业发起人许立言作了《世界创意农业中的黔茶出山与中国传统茶文化》的讲座,由创意农业延伸到创意茶园,从茶叶要有文化底蕴讲到黔茶要建立自己的文化,赢得在场学员的阵阵掌声。
贵州省茶叶流通商会副会长、省茶文化研究会副秘书长施海就红茶和绿茶的不同冲泡方式进行详细讲解,现场进行了茶艺演示并指导学员实际操作。
来自普安县各乡镇的100余人参加了此次培训。
|