多彩贵州网讯 昨日,“多彩贵州”第二届国际山地旅游大会系列活动之中国贵州·普安红·古茶文化节暨黔茶第一春茶采茶制茶大赛开幕,同时被誉为“黔茶第一春”的普安茶在江西坡大洼茶神谷开园开采。
据介绍,普安县茶农2月初就要去采摘新茶。普安茶不仅富含锌硒,耐泡,汤色碧绿,味香,口感鲜醇回甜,还比江浙等地绿茶上市时间普遍早10至20天,具有贵州“第一春”之称。
此次采茶制茶大赛,设置了“手工制茶技能赛奖”和“采茶能手大赛奖”两大奖项。通过角逐张顶艳等六名选手获得采茶能手称号,张继飞等三名选手获得制茶能手称号。