现在正是早春时候，各大茶产区开始纷纷进入了采茶季。想要喝到新鲜的早春茶，估摸着还得等一两个月。面对着“春困”带来的困倦疲惫，喝不到春茶解乏的茶友们，不妨选择喝喝香冽的花茶。
一般意义上的花茶，主要用绿茶、乌龙茶或者红茶作为茶坯，加上含有馥郁香味的鲜花作为原料，再采用窨制工艺制作而成的“茶叶”。花茶主要是利用茶叶善于吸收异味的特点，将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶带有浓郁的花香。
而在市面上的花茶又再细分为花草茶和花果茶，花草茶指的是花朵或叶子，例如荷叶、玫瑰花；而花果茶指的是花的果实，例如罗汉果、无花果等。
茉莉花茶
茉莉花茶是最受大家欢迎的花茶，主要是以绿茶为茶坯，吸收了茉莉花的香味，所以同时兼具了两者的营养成分，富含有维生素、茶多酚等营养物质。对于女性来说，常喝茉莉花茶不仅可以美容养颜、行气开郁，还能够抵抗衰老、疏通人体肠胃。不过切记过量饮用，否则会引起身体缺钙，特别是女性在特殊时期不宜过量饮用。
玫瑰花茶
玫瑰花茶则是用玫瑰花泡水直接饮用，玫瑰花茶也有着不少的功效。例如玫瑰花茶的味道清香，不但能够舒缓情绪、改善睡眠，还能够舒散体内郁气，起到抗抑郁的功效。虽然能促进血液循环，调理女性生理问题；但也正因为玫瑰有活血的作用，女性经期最好少喝。
桂花茶
桂花除了是制造糖果、糕点的上等原料，还能做成桂花茶。做成后的桂花茶的香味馥郁持久，也是深受消费者喜爱的花茶之一。桂花茶有温补阳、通气和胃的作用，比较适合胃功能较弱的老年人饮用。
菊花茶
清肝明目是菊花茶的最显著的一个特点，对于上火引起的不舒适症状有一定的缓解。尤其上班族、电脑族和手机族眼睛会疲劳过度，所以适合饮用以缓解眼睛干涩。不过菊花性凉，脾虚胃寒、血压偏低的人最好少喝，受寒感冒者最好别喝，会加重病情。
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