仿佛这几年今人让古人喝茶的热情一直不减,我们伟大祖国的荧屏上便充满各路古代真假白富美(女贵族)潇洒问茶的剧情。像前些天雷翻路人的神剧《太子妃升职记》,甚至直接出现了这样的台词——穿越后喝醉了的女主太子妃对着宫女说:“你就是那春茶,我就是刚烧开的水,我想泡你啊!”
虽然这台词和画风都实在惊悚,却让三观正确的小编深深认识到了普及世界上那些真正的白富美(女王、王妃、太子妃、元首夫人们……)喝茶姿势的重要性。于是今天,我们要在此霸气侧漏地告诉你,那些君临天下的女人们究竟是怎么喝茶的。
最讲究——慈禧太后:喝好茶的重要性不亚于垂帘听政
要说吧各位看官,咱翻遍整个大清王朝,找不到比慈禧更追求生活享受的女主人了。
单这喝茶一项,她就能列出若干条讲究——一年四时就得喝不同的茶,什么夏天喝龙井,冬天喝红茶,冬春交替不热不凉就喝普洱茶……由于这位人称老佛爷的清朝当家女主人身居北京、又是满族人,所以据后来宫女们的回忆说——她一生最爱喝的就是茉莉花茶和奶茶(还有专门只为慈禧煮奶茶的太监哦)
老佛爷对什么茶配什么茶具也讲究得很——不然你看,人家在冬天喝茉莉花茶得用黄釉“万寿无疆”的瓷盖碗,到夏天必须用白玉金盖碗泡金银花茶(这些说法都来自对清宫生活的历史资料考据)……据说这位权倾天下的主子,所用的茶具不是金碗盖、金托盘也必须都是白玉杯,简直讲究到了无以复加的地步。
故宫珍藏、慈禧生前所用的墨彩过枝竹蝶纹盖碗
而更更讲究的是,后来不止一个宫里人说起过——慈禧还在颐和园牡丹山顶修过一个茶室,只要天热,就拉着一群宫女贵妇们上山,把喝茶这件小事完全当垂帘听政般的大事处理,真真是任性得可以。
最风靡——维多利亚女王:她让格雷伯爵红茶走进万户千家
这位在位时间长达64年的女皇帝,是英国历史上在位时间第二长的君主,她统治时是英国最强盛的所谓“日不落帝国”时期,也被称为“维多利亚时代”。
日理万机要美丽更要健康,女王完全懂得这个道理,所以维多利亚毕生都爱喝一种拼配茶——使用来自中国祁门的红茶加入佛手柑精油制成的格雷伯爵(这款茶配方来自英国贵族的发明,因其口味适合英国人而广受欢迎)。
英皇室御用品牌韦奇伍德,被称为“世界上最精致的瓷器”
而这位霸道女主认为,以佛手柑之香,配中国红茶之醇厚,不但能中和红茶的天然涩味,而且正中最在意身材的女人们的下怀——喝它燃烧腹部脂肪。
这一来,喝下午茶就成了维多利亚宫廷的时髦社交。而后来,又因为这一时期的英国经济繁荣,带动大批中产阶级形成稳定的社会力量,使得喝下午茶这一原本专属宫廷的风俗,成为从闹市伦敦到僻静乡村都备受人追求的生活方式。
维多利亚时代的下午茶
一百多年过去后,如今连世界知名的品牌川宁,其最主打的,也还是这道有浓浓佛手柑香的皇家伯爵红茶。
最抗压——雅子太子妃:用秘方花草茶抵挡来自皇室的压力
再看看神秘的日本皇室中的小和田雅子,这可是一位极高知范儿的太子妃。
在嫁给日本皇太子德仁以前,她是响当当的日本外务省外交官,曾先后从哈佛大学、东京大学、牛津大学三所顶级名校毕业,并精通英、法、俄、德等多门外语(对这份履历,我们也真的是服了!),被国际舆论界评为日本有史以来最知书达理的太子妃。
奈何日本实在是个外热内凉的民族,从来精神压力巨大,尤其皇室的繁文缛节多到不可胜数,曾经深深困扰了雅子这个高知出身的现代女性。
日本皇室一家的游园会
据说为了抵挡压力,雅子妃每天都要喝自己的家传花草茶,具体做法是用中国云南的普洱茶搭配上芙蓉花、玫瑰花、蔷薇果、金盏花和百里香饮用(该说法来自日本媒体的宣传,如果传言不虚,那在以喝绿茶压倒绝对多数的日本可是独树一帜),其功能在于改善气血和肤色。
日本皇室的欢迎晚宴
于是在雅子妃的引领下,日本民间也兴起喝花草茶的热潮(看看该类型产品在日本近年来的销量就知道了),甚至一些妇女以能花样翻新各款不同的食疗花草茶为自豪。于是乎太子妃被传颂的这杯茶,算是真正点燃了那些最平凡的民女们对美丽的追求与向往。
最乐活——凯特王妃:陶醉在英式下午茶的时尚辣妈
凯特·米德尔顿,本是与英国王室八竿子都打不着关系的平民姑娘,而今,她却是英国王子威廉的妻子,官方称谓为“王室剑桥公爵夫人殿下,凯瑟琳”的正牌太子妃;而她故去多年的婆婆,则是举世惋惜的英伦玫瑰——威尔士王妃戴安娜。
要说起来,凯特虽是位平民女子,却是全英国女性的时尚偶像。她着装简约、嗜好运动,从与王子喜结连理的那一刻起,她就以清新现代、平易近人的个人风格,赢得全世界媒体和民众的好评。
曲棍球打得一级棒的凯特王妃
而凯特又实在是位爱喝下午茶的王妃,她经常出入有百年历史的伦敦戈林酒店(The Goring Hotel)和最著名的下午茶餐厅Fortnum and Mason(几乎是皇室御用的老牌“福南&梅森”),来享受一杯已被世代的英国王室中人享用惯了的正宗英式下午茶。
常有女王驾到的“福南&梅森”茶餐厅
据说Fortnum and Mason茶餐厅出品的拼配茶系列如“皇家拼配”(Royal Blend)、“安妮女王”(Queen Anne)和“皮卡迪利拼配”(Piccadilly Blend)等等,都得到过凯特的首肯。
“福南&梅森”的茶点
而因为凯特对茶的迷恋程度实在太深,这位人气爆棚的王妃甚至在小公主出生仅仅几天后,就与王子一起走上街头喝茶,而且迅速成为各大小报的头条。
这位时尚王妃与下午茶的故事,至今还在全球各大社交网站上,引发旷日持久的美与健康的讨论(话说连中国人民也关心喝茶对王妃坐月子的影响问题)。
最体贴——美国总统夫人米歇尔:她为丈夫奥巴马而喝茶
美国总统奥巴马的茶杯,是全世界记者都感兴趣的话题。
而这个人均咖啡饮用量一直居全球前列的西方大国,终于有了一位几乎只喝茶的元首——许多人都知道,无论奥巴马身在白宫的哪个角落,他面前几乎都摆着一个白色镶金的陶瓷杯。
看,总统的茶杯长这样
而他的贴身助理说,里面几乎都是茶。其中最受总统喜爱的是Honest Tea出品的Black Forest Berry(这是一个美国柠檬茶品牌,中文译名“诚实茶”)。
有一个爱喝茶的总统,这可让提倡健康生活的第一夫人米歇尔放心多了——要知道,这对夫妻在白宫南草坪开辟了一块菜园,而在这个菜园子里,米歇尔一年就生产了1000多磅蔬菜水果,还有100磅蜂蜜。
第一夫人米歇尔在白宫菜园里挖红薯
无论总统先生在家还是出门视察,总统夫人都会提前准备或者安排符合丈夫口味的茶饮,因此不但被总统表扬,还受到了美国人的集体称赞。
生活中的米歇尔把喝茶当成自己的减压方式,也是一种优雅社交。所以她经常以茶会友,在白宫举办各种节日茶会,以第一夫人的身份,号召饱受肥胖困扰的美国人喝茶。
第一夫人招待美国小学生的茶会
而米歇尔回忆自己最难忘的喝茶经历,是在非洲的加纳,带着两个女儿和罗马教皇以及英女王伊丽莎白二世一起喝茶。
最风情——法国总统夫人布吕尼:你和倾倒众生之间只有一杯茶的距离
如果说卡拉·布吕尼·萨科齐是世界上最风情万种的第一夫人,那几乎无人否认。
这位前法国总统的妻子,出生于意大利的艺术之家,集超模、歌手、演员、音乐人等多种身份于一体,拥有着数不清的粉丝和热烈追求者。而总统萨科齐,是其中最重量级的一位。
布吕尼为法国顶级时尚杂志费加罗拍摄封面
而极其重视外表身材的布吕尼,从来到法国生活起就喜欢上了法国女人们都爱喝的薄荷绿茶(这个以肥鹅肝、巧克力和红葡萄酒著名世界的国家,如今已是欧洲第四大茶叶消费国,女人们喝茶喝的多是调味茶),
在街头喝茶的法国人
她甚至颇有兴趣地调了一个“布吕尼”版薄荷茶——就是在自己需要分量的薄荷绿茶中,加入了新鲜柠檬或柠檬果蜜,成为一杯专属的“第一夫人”茶饮料。
而这位“超模”出身的夫人更经常向法国媒体宣布,自己最好的保养方式除了健身,那就是喝茶(此言一出,视美为终身使命的法国女人据说集体出动拉动了当年法国茶销量上升)。
看来作风西化大胆的这位前“第一夫人”,在喝茶这件事上有着跟东方人完全一致的生活观——茶是生活中最美好的物质,女人越忙碌,越要借一杯茶的闲暇来奖赏自己。
这一杯布吕尼的茶,光想想也是醉了。
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