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刚采摘的茶青
在茶园中采茶的幸福老人
在普安江西坡茶场,伴着清晨的薄雾,100多名采茶工们在一碧万顷的茶叶基地上开始了一天的工作,伴随指尖的不断跳动,一颗颗带着新绿的芽头落进竹篮中。一天的劳动换取了100多元的采摘费,他们的脸上露出了幸福的笑容,在夕阳的余晖中显得特别的灿烂。
随着普安、晴隆等地春茶的开采,我省拉开了采春茶的序幕,气温逐渐上升,再过10天左右我省春茶将大规模开采。
日前,记者采访普安、湄潭、凤冈等地茶企相关负责人均表示,在备战春茶方面,大家都“缺钱”,成为制约发展的一大瓶颈,融资是时下急需解决的问题。
家门口打工 一天可挣100多元
2月12日9点许,在普安细寨布衣人家茶业专业合作社的茶场,100余名采茶工,打响了该茶场春茶开采的第一枪。在茶园中,采茶工各自施展采茶的看家本领,争分夺秒采茶。采摘下来的茶叶单芽粒粒分明,看起来很饱满,散发着淡淡的茶香。
“原计划是过完年去广东打工,现在来采着试试看。”正在采茶的陈女士告诉记者,一天下来,交了茶青拿到了100多元工资,也不比在外面打工差。出去打工本来就是无奈之举,在家门口就能挣到钱,何苦千里迢迢跑到外地去打工,今年就在家采茶,再做点庄稼活,不出去了。
如陈女生一样在外面打工,今年来茶场采茶的人就有10多个。大家都表示,采茶的收入不比在外打工差,自己可合理安排时间,这样既照顾了家里,又挣到了钱。很多村民都表示要等采完这季春茶后才决定出去打工不。
记者看到,在茶园间穿梭的还有许多老人和小孩。普安细寨布衣人家茶业专业合作社理事长岑开文说,在采茶季节,采茶工的需求很大,老人、小孩也是“主力军”。所以说茶产业是富民产业,基本上人人都可参与,人人都能受益。
这些老人和小孩通过指导,玩耍着采,一天也能挣50-100元。而一个熟练采茶工,一天基本上可以采一芽一叶茶青5-7斤,就按20元/斤,一天就有100-140元的收入;普通采茶工一天也可以采4-5斤,也有近百元的收入。
年前的大雪虽将今年的采摘期推迟了近10天,但是大雪灭杀了虫害,雨水丰富。所以,当前采摘的茶青无论是品质还是品相都比去年要好,目前开采的茶叶品种是“乌牛早”,以采独芽和一芽一叶初展为主。
普安从初五开园以来,每天都有500多斤茶青下树。普安县茶办主任王忠帮说,很多企业都接到了来自省外的订单,现已生产出来的春茶主要发往浙江、福建、河南等地进行销售。
长线投资 很多茶企资金周转不畅
近年来,我省茶产业大跨步发展,茶企拓展市场网络、渠道的能力大大增强;加之贵州茶在业界有“味精茶”美誉,成为众多茶商、茶企必备的拼配茶。随着全省各地春茶的陆续开采,全国众多茶商、茶企的眼光也瞄向贵州。
凤冈茶产业发展中心主任汪孝涛说,凤冈春茶有望在10天左右开采。虽然春茶还未开采,茶市已“激流暗涌”。很多外地茶商不约而同已来到凤冈,坐等春茶的开采。没有来的也积极联系下订单,很多茶业公司都收到了数量不等的订单。
然而,在形势大好的背后,很多茶企却由于资金的短缺显得有些力不从心。
“这一季春茶,我就只整合到了10多万元。10多万元对于整个春茶季就是杯水车薪。”岑开文告诉记者,真的很“缺钱”,想了很多办法都没能解决。前两天,北京的一茶商就发来一个大订单,开出了很好的价格,但是要一个月才能付款,就是由于资金短缺才不能与其合作,只能通过自己的经销渠道,自行销售尽快完成资金的回笼,才能开展下一步的春茶生产。
“希望能得到相关部门的帮助解决融资问题,让公司得到更好更快的发展。”岑开文说,在整个春茶季,茶企对资金需求比较大,很多茶企都存在资金周转不畅的问题。
凤冈仙人岭锌硒有机茶业有限公司董事长孙德理说,茶产业是长线投资的产业,公司的资金周转也是吃紧。眼看春茶马上要开采了,资金也还未整合到位。但是,我们有信心战胜一切困难,全力做好此轮春茶采摘、加工,为消费者献上一杯好茶。
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