首先说明，这里所说的，只是查过文献后的一家之言，仅供参考。

　　结论：正常饮用的话(每天2杯左右咖啡，3-5g茶叶泡的茶)，无论是喝茶，还是喝咖啡，都挺好的。很难说孰优孰劣。

　　下面说分析过程

　　茶叶中的主要成分及其作用：

　　1、有机酸：

　　茶叶中有机酸种类较多，含量约为干物质的3%左右。虽然茶叶中柠檬酸对人体无直接危害，但可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期大量摄入，有可能导致低钙血症。

　　2、茶多酚：

　　茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，并不是一种物质，因此常称为多酚类，约占干物质总量的20%～35%。茶多酚的功效主要有：能消除有害自由基、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌杀菌、抑制艾滋病病毒。可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。

　　3、氨基酸：

　　分析表明，茶叶中至少含有25种氨基酸，人体必需的氨基酸是8种，茶叶中就含有6种。氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。

　　4、生物碱：茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多，约占2%～5%；咖啡碱易溶于水，是形成茶叶滋味的重要物质。咖啡碱，具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。过量饮(食)用，能扰乱胃液的正常分泌，影响食物消化，还能使人产生心慌、头晕、四肢乏力等症状，是导致“醉茶”的主要因素。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，促进食物消化。但因此也可诱发胃溃疡甚至胃穿孔。

　　咖啡中主要的生物活性物质分别是：

　　1、咖啡因

　　由于茶叶中也有，所以这里就不说了。总之是少来点有益，多来点伤身，太多了要命

　　2、绿原酸：

　　中低毒性，有一定保健功效(类似于茶叶中的多酚类物质)，会随着加工程度(烘焙)而减少。绿原酸具有较广泛的抗菌作用，但在体内能被蛋白质灭活。

　　3、类黑精：

　　食品中的羰基和氨基化合物发生美拉德反应所形成的棕褐色、大分子质量的聚合终产物。具有抗氧化功能、结合风味物质抑制血糖上升的效果。还具有抗癌、防龋齿的作用。

　　最后，随便说一下无论是茶还是咖啡，从目前的研究看，少量饮用，对人体都是有益的，至于哪个多些，哪个少些，很难说。由于咖啡的饮用方式(加奶、加糖)和茶(清饮)不同，使得同样的一杯茶和一杯咖啡所能提供的能量是不同的。所以，假如是需要摄取额外热量的情况下，显然咖啡更为适合。而假如是三五好友一起聊天，也许泡一壶茶，就来的更恰当些。

　　编后语：虽然在世界上绝大多数地区，茶和咖啡的消费都是有竞争关系的，但其实作为一名普通的消费者，完全没必要受这些限制。想喝咖啡的时候喝咖啡，想喝茶的时候喝茶，看个人口味罢了。