喜欢喝茶的你知道“茶膏”吗？小编第一次听到的时候，还以为是跟“茶点”所对应的可以吃的“茶糕”呢，想想也是醉了，当然，后来小编通过多方了解，也总算是认清了“茶膏”的本来面目，想着还有不少茶友对其一无所知，就来揭一揭它的神秘面纱吧。

　　茶膏

　　“茶膏”到底是什么呢？传统意义上的茶膏其实是普洱茶的一种，普洱茶有“砖、饼、团、沱、膏”五种形态，而膏状的普洱茶就是我们说的“茶膏”了，它还是世界上第一款“速溶茶”哦，其因发展历史悠久而被称为“可以喝的古董”。

　　“膏者，精华也。”也就是说普洱茶膏就是普洱茶的精华，具备普洱茶的内含物、保健功效等一切特性。可是普洱茶是怎么变成这样黑乎乎的膏状物呢？答案是熬制。普洱茶膏是将茶叶经过加工与发酵后，采用特殊方式将乔木大叶种茶叶的纤维物质与茶汁分离，再将获得的茶汁进行加工而成。

　　熬制茶膏，殊为不易。比如，50公斤茶，要加入150公斤水，熬到只剩下50公斤重时，还要加入各种珍贵的药材和辅料。最后，当茶膏大功告成时，剩下来的不过几公斤而已。所以现在我们在市场上其实很少见到茶膏的影子，不过是偶尔通过“茶膏卖出天价”这样的新闻事件里得知一点消息。

　　5年前拍卖天价茶膏的相关报道

　　近年来，想要了解茶膏的人渐渐多了起来，但茶膏文化还能流传多久，仍是未知之数。普洱茶膏是中国独有的一种茶文化，将茶叶中的有益成分提取、浓缩而成膏体，是古人的智慧结晶，堪称茶界的一朵奇葩。